[閒聊] 中壢哪裡的酸辣湯好喝!!!

看板ChungLi (中壢)作者 (阿合)時間9年前 (2015/05/13 04:07), 編輯推噓16(16014)
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請問中壢那裡有好喝的酸辣湯? 原PO先提供二家... 龍德小館和版友家(曉古湯包) 這二家煮的還蠻對我的味口! 曉古大家應該不熟! 在後站 中壢區中北路二段188號 曉古之前的菜單有道辣香腸還不錯! 近期這家改賣麵和便當, 下次再來去喝湯買便當!!!! 內有簡單之前的圖片 http://q0955.pixnet.net/blog/post/110589487 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.58.183.120 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1431461263.A.137.html

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我也要去吃!
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覺得八方就蠻好吃的xx
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環西路、志廣路 路口 的 大華北
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這篇好像幫上幾篇自介而推 XD
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大華北還真不錯 夠酸~夠辣
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嘉興的也不錯
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實務上經常遇到有客人喝到會辣的酸辣湯說:蛤~你的酸辣湯怎會
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辣...只能苦笑了XD
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所以酸辣湯到底應該是辣還是不辣?這問題困擾我多年
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不辣就去喝大滷湯加醋就好了嘛:((((
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實務上 要喝到又酸又辣的還不容易勒 最多只有酸
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酸辣湯的辣好像是胡椒的辣 不是辣椒的辣 胡椒要選的好
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酸辣湯的辣是糊椒的辣 我常喝到不酸不辣的QQ
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胡椒用的好,湯是有香氣和辣度的
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好喝的酸辣湯真的很少,通常只有酸味,有的連酸味都沒
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其實都是客人『選擇』的結果,像牛肉湯像酸辣湯,到後來許多
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業者都妥協改由消費者想要什麼味自己另外加,所以才會經常吃
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到大滷化的酸辣湯、只有鹹味和醬色的紅燒牛肉湯XD
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白胡椒的辣,無誤喔!
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居安
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我其實很愛喝八方雲集的 哈哈哈
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我也喜歡喝酸辣湯~
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忠福市場。小屈旁邊
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推龍德小館 每一碗酸辣湯都現點現煮 只是料太滿了...XD
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推龍德,料多,不過有點口味稍重
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可以推薦泰式酸辣湯嗎XD泰美味的海鮮酸辣湯
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永福路上的李老爹也不賴
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新民永川牛肉麵的酸辣湯不錯,夠酸
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推龍德,不過我覺得龍德酸辣湯不酸也不辣,不過用料
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豐富,算是什錦湯吧
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文章代碼(AID): #1LKbsF4t (ChungLi)
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