[美食] 福柒涮涮鍋(福柒鍋物)好吃蒜頭蛤蜊燉雞鍋

看板ChungLi (中壢)作者e2300 (小倩)時間5年前 (2019/03/24 09:13)推噓4(5推 1噓 5→)

留言11則, 9人參與討論串1/1

◆詳細圖文介紹：https://www.darren0322.com/blog/post/foodcheese7 ◆Darren蘋果樹旅遊玩樂誌：https://www.darren0322.com/ ◆福柒涮涮鍋(福柒鍋物) 電話：03-422-0078 地址：桃園市中壢區中央西路一段15號營業時間：12:00~00:00 用餐時間:2019/3月福柒涮涮鍋中壢鍋物推薦超人氣火鍋店福參鍋物開分店了，福參鍋物二店也算是鄰近中壢 sogo附近火鍋福柒鍋物就在中壢大同商圈中央西路上，鍋物選擇品項多元，比較特別的有超級蒜頭蛤蜊燉雞鍋、火燒酒燉雞鍋、台南溫體牛湯底等，當然也保留下福參鍋物的海鮮強項，用餐環境更加寬敞舒適，簡單來說就是福參鍋物2.0版 ◎桃園不是美食玩樂沙漠，歡迎加入桃園中壢吃喝玩樂報馬仔的社團及粉絲團，給你滿滿的吃喝玩樂大平台福柒鍋物就在中壢中央西路上，開車來路邊有停車格，不然要稍微走一點距離的停車場，附近很常拖吊千萬別亂停福柒鍋物斜對面就是大同商圈，可以看到中壢拉麵吧，騎摩托車來我停在停車格內，剛好遇到拖吊好險有停好車福柒涮涮鍋一樓很妙不是用餐空間，看起來是候位區和結帳區，還有個雕像整個裝潢很妙用餐空間共有兩個樓層，在二樓以及三樓，座位以靠窗四人桌為主，也有提供多人用餐的圓桌福參鍋物店內有的彩繪，在福柒涮涮鍋也有，而且風格一模一樣，在牆面上也有彩繪，整體應該算簡約風吧福柒涮涮鍋菜單光是雙人套餐就有幸福、口福、福氣3種價位，共鍋每人50元，餐點收10% 清潔費餐點步驟先選湯底，再來是菜盤和主餐，後來是附餐和飲品，套餐都會有原味茶、甜點、附餐、菜盤主餐有A餐和B餐，A餐有牛羊豬雞，加99元升級成海陸涮涮鍋，B餐福柒風味有蛤蜊燉雞系列和台南溫體牛湯底飲品的選擇也不少，就以鍋物餐廳來說算多，心想該不會要開飲料店吧XDD我們視目以待套餐的甜點有冰淇淋和地瓜乳酪沾醬料區自行取用，沾醬配料選擇很多，有腐乳醬、醬油膏、辣醬等超級蒜頭蛤蜊燉雞鍋，雞肉部份我選擇活力溫體雞腿，會選擇這道是因為看到菜單的照片，滿滿的蛤蜊一整鍋立馬就決定要點超級蒜頭蛤蜊燉雞鍋，看看有沒有圖文不符，結果一上桌果然是滿滿的蛤蜊，真得有夠浮誇der!! 話說我點的是超級蒜頭蛤蜊燉雞鍋，那雞腿呢!??因為蛤蜊太多啦!!!把雞腿都蓋住看不見，這一定能搶登IG版面的鍋在加熱前會倒入高湯，過程中會看到蛤蜊一顆顆爆開，然後蛤蜊鮮美滋味就直接流進鍋中，想想這湯頭太邪惡了等到蛤蜊煮開差不多了，建議先喝口湯頭，吃起來鮮美至極啊!!!帶點蒜味加鮮味，一不小心就會默默把湯頭喝掉許多溫體雞腿肉口感很嫩，建議沾點店家提供的中藥椒鹽有加到分菜盤有綜合版和鮮菜版，綜合版有鍋物餃類，而鮮菜版會有菇類，我選擇綜合版給得量不少，放入鍋中都快滿出來套餐超值加購59元選擇頂級小霜降，感覺湯頭有加持到，涮出來的牛肉鮮美好吃附餐有白飯、烏龍麵、冬粉、王子麵、雞蛋，我選擇烏龍麵吸收湯底精華好好吃，不過我更建議點白飯唷吃到差不多把所以料撈出來，再撈出一些湯底不要太多，剩下蛤蜊肉和蒜頭，放入白飯煮雜炊，這湯底絕對不要浪費湯汁差不多收乾之後，再加入青蔥，口味重一點再加入中藥胡椒粉，怕湯頭被稀釋我還盡量不要加湯，果然好好吃啊手標泰式奶綠也不錯喝，連杯子都有福柒的logo，是不是真得會讓人懷疑有開飲料店的意圖XD 最後再來個甜點地瓜乳酪，福柒鍋物用餐環境乾淨舒適，餐點選擇多樣化又有特別品項，整體表現不錯會想要再訪 ◆福柒涮涮鍋(福柒鍋物) 電話：03-422-0078 地址：桃園市中壢區中央西路一段15號營業時間：12:00~00:00 ◆詳細圖文介紹：https://www.darren0322.com/blog/post/foodcheese7 ◆Darren蘋果樹旅遊玩樂誌：https://www.darren0322.com/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.167.18 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1553390032.A.F70.html