[食記] 起家雞韓式炸雞 中壢中美店
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起家雞韓式炸雞 中壢中美店位在中壢中美村對面,是一間賣七種口味的韓式炸雞店。
起家雞韓文 原意為妻子的家,也就是台灣所謂的「娘家」,
起家雞原本創立在韓國,2016年開始引進台灣,大部分的店都在北部,台中也有一間店。
店內用餐區只有三桌,所以大部分的客人都選擇外帶,也有網路預訂餐點的服務。
[起家雞韓式炸雞 中壢中美店]
地址:桃園市中壢區中美路一段45號 (中壢中美村斜對面)
電話:03-280-5258
營業時間:10:30~22:00
網路訂餐網址:https://cheogajip.oddle.me/zh_TW/
開在中美村對面,開車可以停在中美村附近的收費停車場。
其實店面真的不大,也不太明顯,可能中美村的燈光太顯眼。
從外觀看店面,就可以知道內用桌只有兩桌,加上騎樓一桌,內用座位真的不多。
店門口就有菜單,有全雞、還有組合半雞+半雞 ,去骨炸雞,雞翅或是醬醬飯都有。
當然如果第一次來也吃得下,建議可以先從半半雞開始點。
走到裡面發現,大部分的人都是外帶,也不少網路預訂取餐。
至於七種口味炸雞,牆壁上的招牌有寫醬料的種類以及口感。
牆壁上招牌寫,起家雞起源自1989年韓國,另外右邊的招牌寫 他們家雞是恰富氣冷雞。
今天點了一個半半雞(經典原味+頂級洋釀),還有一個頂級哇樂醬醬飯,總共580元。
本來要外帶,不過剛好有客人離開,所以我們就決定做下用餐,外帶盒還蠻可愛,
一隻手就可以提起。
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哇樂醬醬飯90元,一上桌第一眼感覺真的份量很少,有種空虛感。
飯的味道鹹甜鹹甜,似乎也沒有特別熟悉的味道。
打開外盒標裝,可以看到下方的原味,還有上方頂級洋釀。
右邊一包醃蘿蔔,還有一瓶飲料。
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經典原味的口感比較像古早味的炸雞,不過口味稍微不太一樣。
頂級洋釀的外皮甜甜的,裡面的炸雞也不會太乾,吃起來不會有很噁心的油膩感。
心得
今天點了一個半半雞,還有醬醬飯,總共580元,兩個人吃應該會有飽足感。
建議點份半半雞,建議3人分食就不會有吃太多炸雞,最後會有很膩的感覺。
醬醬飯裡面吃到飯跟碎肉的混和口感,90元感覺吃起來很空虛,
可能調味比較淡及份量不多。
半半雞的雞肉不會乾癟,比起最近在SOGO地下美食街吃到的韓式炸雞店,
個人覺得味道比較清爽,反而SOGO那間吃下去會很膩。
原味的口感比較樸實些,外皮比較油,比較不特別,建議初次品嘗可以點其他口味。
醃蘿蔔泡在水裡,吃起來會有點清涼感,也可以解膩。
整體來說價錢不是特別便宜,口味其實還可以接受,不到驚豔的感覺。
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