[食記] 中壢。FÉCOFFEE

看板ChungLi (中壢)作者larle (認命選擇保護自己)時間1月前 (2024/03/27 14:47)推噓2(2推 0噓 1→)

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餐廳名稱：FÉCOFFEE 消費時間：2024年/3月地址：桃園市中壢區永平街67號電話：03-2804333 營業時間：10:00-18:00 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/03/fecoffee.html 偶然接獲這家小店情報，不清楚永平街在哪，循址前來發現是青埔A19捷運站鄰近。餐點以飲品為大宗，其它有拼盤、飯類、莓果昔碗及頗受推崇的舒芙蕾，櫃檯旁還有甜點可選擇。內用有提供開水。巴西莓果昔碗 280元 https://i.imgur.com/wTChOMz.jpeg

巴西莓果昔碗基底像莓果冰沙，微酸。表面舖上藍莓、奇異果、香蕉、紅龍果及蓮霧切塊。很健康，這種天氣吃起來有點冷（抖～）。雞腿早午餐拼盤舒芙蕾 300元 https://i.imgur.com/9C7rnKJ.jpeg

雞腿早午餐拼盤除雞腿和舒芙蕾外，底部為生菜沙拉及栗子地瓜切塊，附上胡麻醬，還有一小杯鮮果優格。雞腿個人挺喜歡，醃得很入味，邊角處略乾硬。舒芙蕾不是我認知的口感，外皮韌而內裡過於溼糊，幸好甜香還行。海鹽焦糖脆脆舒芙蕾 260元 https://i.imgur.com/4PZaOOk.jpeg

焦糖脆脆極苦，苦到我吃一塊就放棄。舒芙蕾質地同前述，淋醬帶點海鹽的鹹。盤上附了小杯冰淇淋及一塊餅乾。瑰鹽烤焦糖拿鐵 150元拿鐵做了拉花，表面應是灑糖粒後炙烤，店員建議飲用前要攪拌。一路吃來只對雞腿切塊印象較佳，若想嚐嚐美味的日式舒芙蕾，不妨試試雲朵鬆餅吧！延伸閱讀：桃園。Nuage 雲朵鬆餅 https://iamlarle.blogspot.com/2020/04/nuage.html 桃園中壢區。王子神谷日式厚鬆餅 https://iamlarle.blogspot.com/2020/12/blog-post_46.html 桃園。樂麥舒芙蕾製造所 https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/blog-post_14.html 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.205.157 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1711522063.A.03C.html ※ 編輯: larle (36.231.205.157 臺灣), 03/27/2024 14:48:22