[食記] 中壢。家裡咖哩

看板ChungLi (中壢)作者larle (認命選擇保護自己)時間21小時前 (2026/01/29 22:03)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：家裡咖哩消費時間：2026年/01月地址：桃園市中壢區中豐路418-1號電話：0975-485194 營業時間：11:00-19:30, 週二休圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2026/01/blog-post_29.html IG情報出清，這次來到中豐路上的咖哩店。抵達才發現之前原址的「金絲雀咖啡」歇業了。　　餐點自然以咖哩為主，搭配炸物、甜點及飲品。內用空間不大，吧檯位居多，加上幾張兩人座的小圓桌。內用有提供開水。南島肉球咖哩套餐 220元 https://i.meee.com.tw/GMsOOP4.jpg

咖哩醬濃郁但滋味溫和，走得不是重鹹重辣的風格。店內有花椒五色胡椒油可添加，只是提味的效果有限。　　南島肉球有炸過，表面有酥皮，內裡軟嫩帶汁，加上起司牽絲感。　　米飯是用在地香米搭泰國香米，口感可接受。其它配料有地瓜塊、南瓜片、紫洋蔥及蔥花。　　套餐附例湯、小菜及麥茶。麥茶濃度可，預設加冰。　　兩份套餐給了不同的小菜，一份為調味黃瓜，一份為百香果青木瓜片。黃瓜感覺是切片後再調味，不是事先醃漬，比較是在嚐黃瓜原味，醬汁僅微鹹酸。　　例湯以為是味噌湯，但喝起來比較像蔬菜蕈菇豆腐湯，清爽有味，湯料也給了不少。慢燉牛肉咖哩套餐 230元 https://i.meee.com.tw/sLDQiIR.jpg

　　慢燉牛肉用的是牛腱加牛臉頰肉，牛肉燉得軟嫩入味。家裡薯條 40元　　薯條是好物，酥脆鹹香無油。家裡炸雞 60元 https://i.meee.com.tw/IyTLNMW.jpg

　　炸雞個頭不大，外皮薄酥，肉質稍澀略帶汁，醃得味道不重。花好月圓 50元　　炸湯圓表皮稍硬，內裡略有糊黏感，比較吃不慣。　　以個人喜好而言，餐點滋味尚可接受。店內僅老闆一人服務，儘管忙碌，態度卻始終親切熱情又客氣，令人敬佩。延伸閱讀：桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望黃嘴角鴞林間低唱嫣紅野櫻沿路綻放潺潺流水山谷空響怡然桶後林道旁沈醉其芳 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.231.218.45 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1769695395.A.B06.html ※ 編輯: larle (36.231.218.45 臺灣), 01/29/2026 22:04:03