PTT台灣在地區 / ChungLi (中壢)

[問題] 中壢哪裡能買到純的仙草凍?已刪文

看板ChungLi (中壢)作者 (戰勝期貨!)時間3周前 (2026/08/15 15:03), 3周前編輯推噓13(14推 1噓 42→)
留言57則, 16人參與, 2周前最新討論串1/1
最近常在阿潭買仙草凍 總覺得有加入黑科技 放久出很黑的汁、口感有嚼勁 但也可能是我多慮 所以想請鄉民推薦 哪裡有賣純的仙草凍 只要是真材實料去燒的即可 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.228.236.132 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ChungLi/M.1786777421.A.B57.html ※ 編輯: beatfuture (36.228.236.132 臺灣), 08/15/2026 15:04:17
推
08/15 16:41, 3周前 , 1F
老店善美？不過我個人是吃不出來
08/15 16:41, 1F
→
08/15 16:43, 3周前 , 2F
中壢有瑪露連專賣店，專賣店應賣的品質好一點吧
08/15 16:43, 2F
推
08/15 19:34, 3周前 , 3F
這家愛玉仙草都好吃
08/15 19:34, 3F
→
08/15 19:34, 3周前 , 4F
08/15 19:34, 4F
推
08/15 20:30, 3周前 , 5F
仙草凍一定都有加凝固的東西，不然仙草是液態的
08/15 20:30, 5F
→
08/15 20:47, 3周前 , 6F
純的只有仙草汁，要結凍，不是加澱粉就是加膠，個人比較喜
08/15 20:47, 6F
→
08/15 20:47, 3周前 , 7F
歡傳統市場鐵盒裝的那種
08/15 20:47, 7F
推
08/15 20:57, 3周前 , 8F
福芮興
08/15 20:57, 8F
→
08/15 23:58, 3周前 , 9F
仙草一定會加凝固劑好嗎，只是要看是用膠還是澱粉而已
08/15 23:58, 9F
→
08/15 23:58, 3周前 , 10F
。你以為燒仙草就不會加這些東西嗎？都不要加怎麼不去
08/15 23:58, 10F
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08/15 23:58, 3周前 , 11F
喝仙草茶就好了
08/15 23:58, 11F
→
08/16 09:42, 3周前 , 12F
奇怪，從五樓開始歪樓，內文哪裡提到不能加凝固劑了
08/16 09:42, 12F
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08/16 09:42, 3周前 , 13F
拜託文章看清楚好嗎
08/16 09:42, 13F
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08/16 10:27, 3周前 , 14F
有些過度添加焦糖色素、香精與大量的膠體 對人體有害
08/16 10:27, 14F
推
08/16 13:32, 3周前 , 15F
正常煮的仙草其實就只要加澱粉或膠而已，不用加添加
08/16 13:32, 15F
→
08/16 13:32, 3周前 , 16F
劑
08/16 13:32, 16F
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08/16 13:33, 3周前 , 17F
有嚼勁就是澱粉或膠加的量比較多，比例是看個人
08/16 13:33, 17F
→
08/16 13:34, 3周前 , 18F
有的人喜歡口感硬，有的人不喜歡
08/16 13:34, 18F
推
08/16 20:19, 3周前 , 19F
我都直接買關西農會的粉回來泡耶
08/16 20:19, 19F
推
08/17 09:51, 3周前 , 20F
推福芮興
08/17 09:51, 20F
推
08/17 11:42, 3周前 , 21F
然後純天然的仙草凍 放久就是會出黑水 完全正常
08/17 11:42, 21F
→
08/17 11:42, 3周前 , 22F
跟添加物一點關係都沒有
08/17 11:42, 22F
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08/17 11:43, 3周前 , 23F
你可以去買少量仙草自己煮然後放地瓜粉 攪拌結凍
08/17 11:43, 23F
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08/17 11:44, 3周前 , 24F
最後就會出現你所謂的科技黑水...
08/17 11:44, 24F
噓
08/17 12:33, 3周前 , 25F
仙草本來就會出水好嗎還科技水zzz
08/17 12:33, 25F
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08/18 10:48, 3周前 , 26F
麻煩有空搜尋一下黑心仙草
08/18 10:48, 26F
推
08/18 13:43, 3周前 , 27F
你又沒證據又要講人科技黑心 那就自己煮吧
08/18 13:43, 27F
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08/18 13:43, 3周前 , 28F
又不是很難煮
08/18 13:43, 28F
→
08/18 13:44, 3周前 , 29F
誰推給你又被你懷疑黑心 不是衰死
08/18 13:44, 29F
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08/18 17:13, 3周前 , 30F
這麼怕不會自己買仙草乾來煮?
08/18 17:13, 30F
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08/19 14:14, 2周前 , 31F
你就在賣場找品牌有成份表的就好，市場賣的沒成份表，
08/19 14:14, 31F
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08/19 14:14, 2周前 , 32F
你肯定不安心。
08/19 14:14, 32F
推
08/19 19:47, 2周前 , 33F
都認定黑心仙草了，他才不會相信成分表咧.....
08/19 19:47, 33F
→
08/20 23:44, 2周前 , 34F
上輝？
08/20 23:44, 34F
推
08/21 09:17, 2周前 , 35F
瑪露連
08/21 09:17, 35F
推
08/21 19:52, 2周前 , 36F
仙草凍就是那樣 有嚼勁就是凝固劑(洋菜之類)多加一些
08/21 19:52, 36F
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08/22 18:23, 2周前 , 37F
27樓，說的好。推給他後，又不知道會挑剔什麼？！ 好心被
08/22 18:23, 37F
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08/22 18:23, 2周前 , 38F
雷親。建議原PO可以先從液態，自己攪凝固，凝固劑你自己控
08/22 18:23, 38F
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08/22 18:23, 2周前 , 39F
管。凝固後，記得拍影片，貼網址，告訴我們，怎樣放陣子，
08/22 18:23, 39F
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08/22 18:23, 2周前 , 40F
不會出水
08/22 18:23, 40F
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08/23 16:20, 2周前 , 41F
奇怪。在食安風暴下。對自己的食物有疑慮。很過分嗎
08/23 16:20, 41F
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08/23 16:21, 2周前 , 42F
推文狂嗆的。真覺得台灣食物不可能有問題嗎？
08/23 16:21, 42F
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08/23 16:23, 2周前 , 43F
再者，拜託看文章再來嗆好嗎，我從沒說會出水就是有
08/23 16:23, 43F
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08/23 16:23, 2周前 , 44F
問題。一直斷章取義到底居心何在
08/23 16:23, 44F
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08/23 16:47, 2周前 , 45F
我很感謝推文分享店家的鄉民，別在那邊全程抹黑
08/23 16:47, 45F
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08/23 17:08, 2周前 , 46F
堅持絕對沒有黑心仙草的，倒是解釋看看 為什麼有些放
08/23 17:08, 46F
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08/23 17:08, 2周前 , 47F
久出全黑水。有些僅是黑褐水。說說看阿。別只會蝦噴
08/23 17:08, 47F
推
08/23 21:03, 2周前 , 48F
質疑別人黑心是要負法律責任的 我不知道你的證據是
08/23 21:03, 48F
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08/23 21:03, 2周前 , 49F
甚麼?
08/23 21:03, 49F
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08/23 21:04, 2周前 , 50F
你抹黑廠商就可以 別人糾正你就是抹黑你 我真服了
08/23 21:04, 50F
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08/23 21:04, 2周前 , 51F
巨嬰再現人間
08/23 21:04, 51F
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08/23 21:05, 2周前 , 52F
我在教你一次 我十幾年前打工煮仙草的經驗 水多黑
08/23 21:05, 52F
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08/23 21:06, 2周前 , 53F
取決於仙草的濃度 通常越濃越黑...
08/23 21:06, 53F
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08/23 21:07, 2周前 , 54F
你仙草乾比例越少 出來的水就是淡褐色 說說看給你
08/23 21:07, 54F
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08/23 21:07, 2周前 , 55F
聽了 抹黑廠商的 聽到了嗎?
08/23 21:07, 55F
推
08/23 21:10, 2周前 , 56F
我知道黑心食物的存在 只是沒證據不想亂講 你下次
08/23 21:10, 56F
→
08/23 21:10, 2周前 , 57F
通靈一下 那些食物黑心 我避一避
08/23 21:10, 57F
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