[食記] 台北-萊明富(台北六張犁店)-香蔬炒麵

看板Daan (大安區)作者 (森林裡的小草)時間16年前 (2010/04/29 00:26), 編輯推噓0(000)
留言0則, 0人參與, 最新討論串1/1
------------------------------------------------- 店名:萊明富健康國際連鎖(台北 六張犁店) 地址:台北市大安區基隆路二段181號 詳細的店家資訊,請參考→ http://to./3uba ------------------------------------------------- 有圖有真相的食記,請參考→ http://0rz.tw/4eyns P.S 之前的便當食記是4/26時買的餐點,而本文則是最初(第一次)到店用餐的食記:D ------------以下為食記裡的部份純文字---------------------------------- 萊明富(台北六張犁店)4月8號開幕前,我就已經有看到素友分享這店的訊息,原 本想開幕的時候去看看,但沒想到第一次去是這店開幕一個星期後。 這店位於基隆路二段上,因為店面不大,加上門前的騎樓前還有一個可停機車+ 人行道的地方,所以經過時若沒留意的話...感覺還蠻容易錯過這店。 在還沒來萊明富(台北六張犁店)前,原本還在想它是一家什麼樣的店?會是像國 外有改裝過的那種餐車店嗎? 等真得到了店前,才真正知道,它是一家有店面的店。 今天在店裡點的有蔬果精力湯、香蔬炒麵、熱果堡。 蔬果精力湯是現點現做的飲品,所以食材的新鮮看得見。 飲後,發現還蠻好喝的,甜度不會太甜,且蔬果的鮮味很棒! "熱果堡"長得真得很像便利商店的大X堡 p.s 熱果堡是款有熱果+麵包+洋蔥丁+酸黃瓜+番茄醬+芥末醬的食物,這款也可以做 成全素的,但在點餐時,請要事先告訴店員不要加洋蔥、不要加芥末醬。 店員在做"熱果堡"時,會先把麵包烤過,然後再加"熱果"和其它特調配料。 這款"熱果堡"的"熱果"嚐起來有點微Q、微脆的口感與所組合的麵包很搭,且我 喜歡裡面所加的酸黃瓜酸酸甜甜的味道,很棒。 店裡的香蔬炒麵不是現炒的麵,是已經炒好,然後放在保溫的容器中,等有人點 餐時,在從中取起來盛裝。 香蔬炒麵裡有素若絲(這裡用若代替某個字)、紅蘿蔔絲、黑木耳、高麗菜和白色 微寬的麵條。 調味上有些香椿的香,但我最喜歡的則是這款麵嚐的出大火快炒所帶出來香氣。 香蔬炒麵似乎因炒後做保溫的關係,麵條嚐起來口感較軟且麵條長度較短,但因 為這款炒麵的調味鹹甜適中,且食材味道融合,所以整體而言,算還不錯^^。 -- 簡單過生活^_^ http://tw.myblog.yahoo.com/vegetarian-juling/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.82.158.98 ※ 編輯: julingling 來自: 117.19.197.73 (04/29 00:29)
文章代碼(AID): #1Bs66fZL (Daan)
文章代碼(AID): #1Bs66fZL (Daan)