[食記] 芒果恰恰冰館

看板Daan (大安區)作者reraymon (布丁人)時間16年前 (2010/07/08 22:10)推噓0(1推 1噓 1→)

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圖文並茂版→http://blog.yam.com/raymon/article/29395341 芒果恰恰就位在仁愛路光復南路口的轉角處就在轉彎的地方圍成一個小庭院並且在圍籬外擺上花花草草老闆芒果立志把這裡變成一處觀光冰館我挑了很像吧台的位置來坐正對著光復南路可以看來往的行人跟車輛據說可以直接看到台北101 跨年夜這裡勢必很搶手芒果恰恰標榜所用的芒果都是外銷到日本的頂級愛文芒果並且會根據不同的月份用不同產地的芒果像我六月去吃用的就是屏東枋山的芒果目前七月預計是使用台南玉井的芒果除了各種芒果冰品之外還有芒果作的甜點另外還有鮮切芒果芒果都是產地直送的送到台北的時候大概都是六七分熟還會放個幾天讓他達到八分熟跟完熟八分熟的拿來加在冰品完熟的當然是作鮮切芒果囉前者比較不甜但是芒果的香氣較重後者則是相反達到完熟的芒果大概有15-16度的甜度不管店內有沒有空桌都會詢問客人願不願意等因為冰品都是現點現作的芒果也是現切芒果恰恰黑糖挫冰$140 黑糖挫冰看起來平淡無奇我問了老闆：你們加的是黑糖蜜嗎？老闆說：很接近了！每天晚上老闆娘都要花一小時去熬黑糖漿黑糖挫冰的周圍是滿滿的芒果丁另外店家合作的冰塊供應商有通過ISO認證的呢鮮切芒果盤$80 顏色越深芒果就越甜有些很甜、有些還帶點微酸一個接一個很快就吃光光啦那個時候還正值試賣期間老闆就開始大放送啦首先又續了一盤鮮切芒果又一大盤芒果下肚接下來花生綿綿冰花生味好濃好濃上面還淋上煉乳店家的綿綿冰系列都是真材實料去做的都不是用果醬唷鮮打芒果汁$80 看起來濃稠到不行用新鮮芒果直接打成汁完全不加一滴水而且應該有混合完熟跟八分熟的芒果不會甜到很膩同時也聞得到芒果的香氣一杯芒果汁喝下好像又吃了好幾顆芒果沒想到老闆還想塞芒果布蕾給我呀跟老闆說：不行了不行了好飽以下是第二次去吃的由於第一次去吃沒有吃到大獲好評的雪花冰於是找了一天下班又跑過去吃一次芒果恰恰雪花冰$160 老闆真的很愛用芒果包圍冰這一招周圍滿滿的芒果中間則是芒果雪花冰雪花冰真的很綿密芒果味很濃而且入口即化芒果香氣在嘴巴裡散發著大家有空可以找時間去吃吃看店家資訊住址：台北市大安區光復南路336號營業時間：週二~週日11：00-23：00(每週一公休) -- 在年輕的時候如果你愛上了一個人請你請你一定要溫柔地對待他不管你們相愛的時間有多長或多短若你們能始終溫柔地相待那麼所有的時刻都將是一種無瑕的美麗若不得不分離也要好好地說聲再見也要在心裡存著感激感謝他給了你一份記憶長大了以後你才會知道 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.90.4