[食記] 燃 Moe 炭火燒肉
GRD3圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11677054
------------------------------------------------
燃 MOE 炭火燒肉 (光復本店)
地址：台北市大安區光復南路116巷24號
電話：(02)2731-1750
------------------------------------------------
年前好友一直想找我去Moe炭火燒肉大飽口福一番，
這天晚上心血來潮之際便臨時改變行程去光復本店吃吃看。
到達目的地後觀察了一會，店面比想像中來得不起眼，
走進店內一位很可愛的正妹服務生走來熱情地招呼，
就座後看了菜單先點了三樣肉品包括：
後腹肉(NT.300)，外橫膈膜(NT.320)，肋眼蓋子肉(NT.380)，
另外還有綜合野菜(NT.100)，筊白筍(NT.80)與葡萄柚蘇打(NT.80)
沒多久後那位正妹服務生將肉盤端來親自幫我們烤，
態度非常親切的她邊烤邊跟我們解說這些肉品的特性，不知不覺中肉片已熟，
先試嚐一口果然是和牛等級加上專業的炭烤技術優異的肉質吃得出來，
不過除了後腹肉外其他肉品似乎不大和我的胃口，這點倒是讓我感到很納悶。
並非沒吃過其他家炭火燒肉，但包括後來加點的牛內臟綜合(NT.120)，
與因數量不足改以招代方式贈送的豬五花等我也都不大喜歡，口感過硬，
當下馬上跟服務生反映，不過由於回應態度很棒所以心情完全未受影響，
所以最後又加點了油花較多的肩小排(NT.450)。
最後：個人很喜歡Moe油花較豐富的肉品與貼心的服務態度，
但其他肉品部份則表現明顯不足且整體來說個人覺得有點偏貴了。
--
無名：http://www.wretch.cc/blog/KUNI
ＦＢ：http://zh-tw.facebook.com/kuni.lu
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.249.168.186
推
07/11 23:54, , 1F
07/11 23:54, 1F
Daan 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章