[食記] LDTG_INDULGE 台北_大安區

看板Daan (大安區)作者Faberge (你的大Ｆ)時間12年前 (2014/08/15 23:32)推噓0(0推 0噓 0→)

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用餐時間：2014.07.04.晚餐友：5人餐廳名稱：INDULGE 完整食記請點這裡：http://ppt.cc/rrI3 餐廳地址：復興南路一段219巷11號電話：02-27730080 綜合評價：6.0分價位：約1000元推薦料理：夏朵內黃蘑菇臘味義大利麵佐嫩煎香料雞排: 5.8分 Mojito: 6.4分甜菜根燉飯佐香烤豬肋排: 6.4分六年以來，一直每週出團的簡單美食團，一直相信非營利才能不忘味初。希望也能與你相遇在某次滿足的美味餐桌，成為一起吃飯的朋友。如果可以，但願和你遍嚐幸福！餐廳介紹:　文章提供：團長大眼　　　　位於東區巷弄INDULGE 實驗創新餐酒館，是一間越晚越熱鬧的餐廳，裝潢高雅舒適，調酒師來頭不小，得過三次世界調酒大賽的冠軍，因此如果能坐在吧台前，調酒師的身手總讓克人驚呼連連。“享受與雞尾酒融合在一起的生活”，是形容INDULGE的調酒師們和 Aki最貼切不過得一句話。週五的夜晚，卸下整個星期的工作壓力。到INDULGE用食物和調酒迎接週末，是個不錯的選擇。 check point:INDULGE 1.人數多有包廂　　　餐廳有一個舒適的包廂，人數多先定位，可以預約包廂舒服用餐。 2.晚餐時間到10點 10點後宵夜時段，沒有套餐主菜，點套餐調酒半價的優惠也沒有~ 推薦料理第一道:義大利麵佐嫩煎香料雞排推薦度：63.3% 美味度：5.8 價格：500 http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=482#d2666 介紹-- 單點５００元的義大利麵很令人驚艷，鋪在最上層的雞排豪爽的給了兩大塊，煎得香嫩剛剛好，但最令人激賞的是那根根分明的義大利麵條～吃來乾爽又彈牙，大大削除了夏夜暑氣！我願意為了這盤義大利麵再來一次！ｂｙ　Ａｎｇｅｌｉｃａ推薦料理第二道:Mojito 推薦度：56.7 % 美味度：6.4 價格：400 http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=482#d2661 介紹-- 屬成熟味道，酒的香氣十分明顯，算一杯有質感的調酒，但未把此款酒的經典展現，薄荷香氣薄弱，曾喝過一杯搗碎大量現摘新鮮薄荷，薄荷與檸檬的香氣充滿了整個鼻息，入口後，先讓味蕾感覺到清新，爾後在尾韻時，慢慢的感覺到酒的香氣與濃度，堪稱一絕。　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙＭｉｃｈｅｌｌｅ推薦料理第三道:甜菜根燉飯佐香烤豬肋排推薦度：56.7% 美味度：6.4 價格：500 http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=482#d2660 介紹-- 燉飯入口後，迷迭香與橄欖油的香氣，十足的在口裏瀰漫，在咀嚼米粒時，味蕾嚐到淡淡甜菜根的甜，這點廚師處理的很好，用甜菜根入菜，常流於甜味太過搶戲，豬肋排烤的軟嫩入味，刀子輕劃，即骨肉分離，與燉飯一同入口，口中層次豐富，唯一的大敗筆是燉飯米心為台式口感。ｂｙＭｉｃｈｅｌｌｅ以下為本次用餐給分的詳細內容: (口味各有喜好，僅能當作參考:滿分為五顆) 適合朋友聚餐：★★★☆ 適合情侶約會：★★★★ 適合家庭聚會：★★☆ 餐廳氣氛：★★★☆ 價格划算：★★★ 美味滿意程度：★★★ 　(就該價位而言) 服務品質：★★★ 綜合評價：★★★ 再次拜訪意願：★★★ 推薦朋友意願：★★★☆ 本次消費金額(飲料另計)：每人1000元(5人用餐) 用餐建議事項： 1.人數多有包廂餐廳有一個舒適的包廂，人數多先定位，可以預約包廂舒服用餐。 2.晚餐時間到10點 10點後宵夜時段，沒有套餐主菜，點套餐調酒半價的優惠也沒有~ 近期餐友分享： (黃龍莊，女巫店，粉雪北海道Cafe，INDULGE，Fafa Voila法法小館，...) http://www.fbglife.com/food/2/Food_index.php?t=&uid= 八月份美食團行事曆 http://www.fbglife.com/InfoNew.php?t=&uid= 如果可以，希望成為與你一起吃飯的朋友 bonne continuation, F -- 和寂寞、忙碌、渺小無關美好的食物是擁抱生活的大事，不解釋。 https://www.facebook.com/f.life.plus -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.161.232.127 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1408116686.A.151.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Faberge (1.161.232.127), 08/15/2014 23:32:02 ※ 編輯: Faberge (1.161.232.127), 08/15/2014 23:32:12 ※ 編輯: Faberge (1.163.179.227), 09/07/2014 09:51:12