[食記] 糖朝(統領旗艦店) 三訪~抹茶流沙包超驚豔
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PTT文字版:
了才發現糖朝換了新MENU，有不少新的餐點，但味道如何呢 ? 一起和毛毛來探索吧~
會三訪糖朝除了是因為很久沒吃港式飲茶了，
另外就是因為之前在COSTCO買了甜入心卡，裡面有金額儲值和甜點贈送，所以說甚麼都還
要再去吃啊~
感覺吃港式飲茶，3個人一起吃是最好的人數，因為港點常常是3個一起，2個人吃就顯得
有點多，也無法吃多樣
所以就與毛媽、毛哥一起再來吃糖朝~
一訪→文章請點我點我
二訪→文章請點我點我
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每次都是來統領店吃，所以是再熟悉不過了
假日的下午來糖朝，剛好也沒甚麼人在排隊，稍等一下就進去了
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menu
菜單的樣式有更新了，看起來很貴氣
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感覺有新增一些新餐點，像抹茶流沙包記得之前沒有(有的話抹茶控毛毛一定會看到XD)
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醉雞 280元
份量還不少，對兩個人來說份量真的多了些，所以建議還是3.4個人來吃會剛剛好:D
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醉雞的酒味很足但不會嗆，肉質嫩...可是吃起來有點乾澀
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表現平平，乾澀的肉質很扣分
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糖朝炒飯 260元
使用的是長米，口感非常好，粒粒分明，是毛毛喜歡的偏硬口感
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裡面有蝦仁、干貝，大約各4~5個，
整體看起來油亮亮，吃起來卻不油膩，恰到好處的順口
不喜歡吃米飯的毛毛也覺得很美味:D
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碧綠菜苗餃 120元(3個)
港式飲茶通常最有名的就是小籠包，偏偏毛毛最討厭吃的就是小籠包，都是肉味覺得很膩
所以毛毛每次必點的港點一定是包著菜的蒸餃類
菜苗餃似乎之前好像也沒有出現，應該是新品
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皮非常的晶瑩剔透，光是用看的就是種視覺享受
在評論港點的功夫中，皮的手法是很被看重的
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皮吃起來厚薄適中，非常Q彈，好喜歡~
裡面的餡料也很飽滿，有鮮蝦和雪裡紅，不過菜的刀工還是略輸鼎泰豐的菜餃
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抹茶流沙包 120元(3個)
翻看MENU之時，第一個被眼光掃到的就是這個XD(明明就在MENU的很後面!!)
說時遲，那時快，立馬點了!!!(是不用這麼激動)
以前只在FB看到朋友一直PO流沙包的照片，說這家有流，那家沒流之類的
這次毛毛終於可以一嚐傳說中流沙包的好滋味了
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吃的時候一定一定要接著!!!不然會滴滿桌啊!!!
一撕開外皮，整個狀況就像它的名字一樣，餡料如流沙般的傾瀉出來
逼逼逼~~~犯規了犯規了!!!!
雖然整體沒甚麼抹茶味，但是光是裡面的流沙餡料，就大獲全勝了XD
好~~讚~~阿~~鹹鹹甜甜的味道，毛毛最喜歡了!!!
大推糖朝的流沙包!!!一級棒的好吃!!!
不過毛毛也沒吃過其他家的流沙包，所以可能也說不準，至少第一次吃的流沙包是沒有讓
毛毛失望的
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糖朝秘製腸粉 180元
寫著「秘製」就很吸引毛毛這個好奇寶寶，一定要點來吃吃看，究竟是甚麼東西
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腸粉的口感很棒，整體的調味也很剛好，很好吃
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裡面的餡料是菇類、銃菜配上鹹鹹的醬料
都是還頗常見的食材，很簡單也沒甚麼太神秘，但卻成就了好味道，很美味
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糖不甩 90元
港點裡面最喜歡的甜點之一就是糖不甩了
雖然吃過了，但還是想在點來吃
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雖然沒有初次品嘗的驚天動地(畢竟是吃第2次了)，但還是覺得很好吃
薑汁的味道很重，會怕薑汁的人要考慮一下，主要就是略帶嚼勁和QQ口感的白玉麻糬，包
裹著濃厚的薑汁，最外面再裹上花生粉
相當好吃
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季節水果糯米捲(芒果) 120元
之前在香港就吃過「糯米滋」，大概就是長這個樣子，以為糯米「捲」會是不一樣的東西
，沒想到是一樣的OTZ
超普通的阿...就是冰涼的糯米皮，裹上椰子粉，再包裹著芒果(這個毛毛也會做啊!!!←
喂)
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很普通又很low的一道....沒甚麼特色阿><"
吃很多次各家的港式飲茶了，食物大部分就是有好有壞，有很喜歡的也有很不喜歡的
服務態度只能看運氣，這次來用餐遇到兩位剛好要離職的員工，服務態度很差，臉也是很
臭，口氣也不好
(為什麼知道他們剛好要離職呢?因為他們自己在聊天，然後被毛媽聽到XD)
但不意外啦~連服務態度都很"港式"阿= =
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