[食記]獨樂藏食事所
店名：獨樂藏食事所
地址：台北市大安區延吉街137巷28號
營業時間：週日至週四，17:30 ~23:00； 週五至週六，17:30~23:30
電話：02-2711-9993
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http://vreranda.pixnet.net/blog/post/196336572
『獨樂藏食事所』位在捷運國父紀念館站，步行約4分鐘，華視附近
一樓有吧台區及一般座位區
與一般居酒屋較不同『獨樂藏食事所』主打的是牛肉的部份
嚴選澳洲和牛、美國安格斯牛的頂級冷藏肉品等食材
專門供應日本具地方特色的清酒、啤酒和燒酎
醬燒霜醬牛五花，醬汁是獨門調製
紮實的肉感與鮮油香氣，讓人越嚼越香
酒香蛤蜊：120元
一掀開就聞到淡淡的酒香，蛤罵肥嘟嘟的看起來就很好吃
焦糖抹茶奶酪：青綠色抹茶奶酪，有淡淡的抹茶香
個人覺得牛肉的品質真的有一定的水準，算是食材味道都不錯的居酒屋喔
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