Fw: [食記] 台北大安 『小川台灣居酒館(安和店)』
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NE6q3v- ]
作者: austinlee (財務自由享樂人生) 看板: Food
標題: [食記] 台北大安 『小川台灣居酒館(安和店)』
時間: Sun May 15 20:35:11 2016
店名：小川台灣居酒館-安和店
地址：台北市大安區安和路一段145號
電話：02-2725-2288
營業時間：週日至週四，11:30~凌晨02:00
週五至週六，11:30~凌晨03:00(14:00~17:00不供餐)
圖文好讀版
http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/43004879
============以下為純文字版===========
本文為愛評網口碑券、廠商店家折扣或招待體驗文，相關說明請見
愛評網口碑券與試吃文說明
因為之前忙著去北京、天津的博士班課程與旅遊，以及五月初又去了新加坡旅遊，所以這
篇體驗文遲了一些
這次的體驗是愛評網的口碑券活動
店家是位於 台北市大安區安和路一段145號 的 小川台灣居酒館(安和店)，店門口有菜單
展示與優惠促銷看板
午餐有優惠
菜單部分，有四川口味的菜餚
也有台式熱炒，這家店算是兼顧本土與川味的市場
店家有代客泊車服務，附近不好停有這服務真的很方便
店內吧檯
店名既然叫居酒館，酒類產品與放鬆的空間想必也是本店的重點，看看這適合看運動賽事
的吧檯，是不是很適合一邊喝啤酒一邊看比賽呢？
店內座位與空間，算是滿舒適寬敞
也有這種小包廂
靠窗的位子也很有 Fu
白飯免費自取，調味料及飲水也可以自己取用
桌面擺設，有筷子和以及盤子
桌上的立牌寫著主廚新推薦的菜色
以及店家熱銷的產品
這次是來體驗店家的道地四川香鍋結合台灣熱炒4人免費體驗，所以依照活動內容有以下
選擇
我們選了
冷盤 麻香腐皮
精選 砂鍋紅燒肉＋歌樂山辣子雞＋剁椒鱸魚＋避風塘炒蝦
湯品 青花椒魚片湯
飲料 三杯熱咖啡＋一杯冰紅茶
首先飲料先上
熱咖啡的部分可以到吧檯自取調味奶球及糖
麻香腐皮上桌
調味滿不錯的，有花椒，所以吃起來的確如名字一樣的麻香，並不太辣，很開胃
避風塘炒蝦上桌
開背的蝦子，火侯不錯，鹹香好吃，唯一能挑剔的就是蝦若能再大隻一點就好了～好吃啦
！我們把那屑屑通通配飯吃光光歐！
青花椒魚片湯上桌
裡頭的料滿豐富，一小鍋分作四人份剛好每人一小碗，喝起來鹹香微辣，很有意思的味道
，滿好喝
歌樂山辣子雞上桌
看起來跟宮保雞丁有點像，但味道不一樣呢！鹹香麻微微辣，味道是稍微重口味一點，外
包的酥炸與雞肉的比例再均衡一點就更完美了
剁椒鱸魚上桌
看起來很辣，但有特別詢問過老闆，老闆說是採用發酵過的辣椒所以吃起來不會辣，真的
，只有微微一點點辣，不能吃辣的都可以接受
鱸魚肉質滿細緻好吃，搭配上剁椒的味道滿不錯的，這道魚也是被我們吃到光光呢
砂鍋紅燒肉上桌
有配上滷到入味的鵪鶉蛋，滿好吃！四塊肉本身是肥瘦各半左右，怕肥的可能要自己把肥
肉部分弄掉，但整體調味很棒，甜甜的醬香配上滷到柔嫩的肉，是很開胃下飯的一道菜，
只是份量不大每個人就一塊
白飯自取無限供應下，其實這一餐滿飽足的，口味上我個人覺得很適合我們台灣人的口味
，其實各道菜品質都在水準以上，而且用餐環境實在挺不錯，如果你對川菜有興趣但是怕
太辣或是不合胃口，我想小川台灣居酒館(安和店)你可以放膽來試看看，應該不會令你失
望
不過，不知道是愛評網還是店家的問題，在訂位時依照愛評網的規定訂周五時段，但店家
說週五不能使用，不知道是哪一方的溝通出了問題，所幸最後還是在周五晚間時段用餐，
這一點就請愛評網與店家間互相溝通改進吧
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※ 轉錄者: austinlee (180.218.242.97), 05/15/2016 20:35:37
※ 編輯: austinlee (180.218.242.97), 05/15/2016 20:36:41
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