[食記] LDTG_Hodala 掌門精釀啤酒台北_大安區

看板Daan (大安區)作者Faberge (你的大Ｆ)時間10年前 (2016/07/21 18:01)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

用餐時間：2016.06.27.晚餐友：8人餐廳名稱：Hodala 掌門精釀啤酒完整食記請點這裡：http://goo.gl/1P3R9t 餐廳地址：台北市永康街4巷10號電話：02-2395-2366 綜合評價：7.0分價位：約400元推薦料理：香腸雙拼: 6.3分肉片拼盤: 6.3分啤酒12.頭痛先生: 7.0分七年以來，一直每週出團的簡單美食團，一直相信非營利才能不忘味初。希望也能與你相遇在某次滿足的美味餐桌，成為一起吃飯的朋友。如果可以。如果可以，但願和你一起嚐遍幸福！餐廳介紹：　文章提供：團長　柏蓉一間隱身在永康街巷弄裡面的精釀啤酒品牌---掌門精釀啤酒,釀酒廠就位在距離永康街不算遠的汐止地區,為消費者提供種類豐富各具特色的新鮮精釀啤酒。董事長(Patrick) 與釀酒師(Kevin)本來都是在科技業工作，兩人在偶然接觸德國小型釀酒廠的啤酒後，決定在台灣發展不同於一般牛飲而是講求啤酒酒質的精釀啤酒。 check point:Hodala 掌門精釀啤酒 1.位子不多位子不多也不能訂位 2.下酒菜菜單就是一些下酒菜主角是啤酒不可能吃太飽推薦料理第一道:香腸雙拼推薦度：83.3 % 美味度：7.3 價格：250 http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=607#d3268 介紹-- 這是一道有兩種香腸的拼盤，必須要說台式香腸最高！！！高梁酒味還是最棒的，另外德式香腸很適合配啤酒大家都已經知道了，分別配上黃芥末醬與新鮮大蒜也很貼心。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　兔子評價-- 算是家常菜色，不過店家貼心的附上大蒜搭配香腸，對於 ─ 派姬敢吃大蒜的人來說是一個小驚喜挑選的二種香腸我還滿喜歡的，台式跟西式的二款，可以 ─ Psyche 滿足不同人的喜好口味。香腸不過鹹也不重油，一口啤酒一口香腸滿足味蕾。 ─ 麗嬌推薦料理第二道:肉片拼盤推薦度：83.3% 美味度：6.3 價格：350 http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=607#d3269 介紹-- 煙燻肉每個都恰到好處，因為人多會有點難分，所以不是每種都有吃到，比較推薦給三兩人的聚會，人多可以點披薩或雞翅比較好分，這道的帕瑪森起司和啤酒真的很搭。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　兔子評價-- 美式的下酒菜，種類多，算是超值，因為如果自己要準備 ─ 派姬這麼多種類，其實要買很多東西是名副其實的下酒菜，不過我自己不太習慣只口味太重的 ─ Psyche 肉片，反而覺得有點喧賓奪主。肉片們與高達起司都選了非常大眾口味好入口的品項。 ─ 黃黃推薦料理第三道:啤酒12.頭痛先生推薦度：76.7% 美味度：7.0 價格：170 http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=607#d3274 介紹-- 名稱會讓人有點害怕，是喝了會頭痛的意思嗎XD？（並沒有）本來想點的蜂蜜啤酒沒有了，所以點了通常會有果香的ale，這款顏色稍微深一些，沒有什麼泡沫，帶有甜甜的麥香，是款適合麵包的啤酒。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　兔子評價-- 雖然叫頭痛先生，但喝起來不會頭痛，這家的自釀啤酒都 ─ Psyche 很有特色。這是第一輪也在考慮的酒單，喝完後覺得也是一支豪爽的 ─ 麗嬌酒。本次餐友給分的詳細內容: (口味各有喜好，僅能當作參考:滿分為五顆) 適合朋友聚餐：★★★★ 適合情侶約會：★★★ 適合家庭聚會：★★ 餐廳氣氛：★★★★ 價格划算：★★★☆ 美味滿意程度：★★★☆ (就該價位而言) 服務品質：★★★☆ 綜合評價：★★★☆ 再次拜訪意願：★★★★ 推薦朋友意願：★★★☆ 本次消費金額(飲料另計)：每人400元(8人用餐) 用餐建議事項： 1.位子不多：位子不多也不能訂位 2.下酒菜：菜單就是一些下酒菜主角是啤酒不可能吃太飽近期餐友分享： (kidsorrow，花彘醺創作夜食清酒，龍都酒樓，Hodala 掌門精釀啤酒...) http://www.fbglife.com/food/2/Food_index.php?t=&uid= 七月份美食團行事曆 http://www.fbglife.com/InfoNew.php?t=&uid= 如果可以，希望成為與你一起吃飯的朋友 bonne continuation, F -- 和寂寞、忙碌、渺小無關美好的食物是擁抱生活的大事，不解釋。 https://www.facebook.com/f.life.plus -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.245.198.56 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1469095276.A.DCF.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Faberge (27.245.198.56), 07/21/2016 18:01:44 ※ 編輯: Faberge (27.245.198.56), 07/21/2016 18:02:49

[食記] LDTG_Hodala 掌門精釀啤酒 台北_大安區

[食記] LDTG_Hodala 掌門精釀啤酒台北_大安區