Fw: [食記] 京十一餛飩台北酸辣開胃泡椒千張餛飩湯

看板Daan (大安區)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間5年前 (2021/03/09 23:28)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WHvG4It ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 京十一餛飩台北酸辣開胃泡椒千張餛飩湯時間: Tue Mar 9 23:28:00 2021 餐廳名稱：京十一餛飩店消費時間：2021年/2月地址：台灣台北市大安區通化街48號電話：+8862 2709 5685 營業時間：11:00 - 02:00(+1) (週一公休) 每人平均價位：150 TWD 可否刷卡：可，透過Line Pay 有無包廂：無推薦菜色：獨門泡椒千張餛飩 + 魚丸官網：https://www.facebook.com/jing11.48/ 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/3N6WXj 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/03/blog-post.html 2021年2月28日，這天下午和朋友約好在台灣台北市區的網咖打打世紀帝國2懷舊一下打完後我們則是走到了捷運信義安和站附近吃晚餐我們當天去的餐廳則是京十一餛飩店位於臨江街觀光夜市附近門口就有點餐機可以使用行動支付刷卡對於客人來說很方便！我則是點了一份招牌獨門泡椒千張餛飩湯加魚丸價格是150 TWD (= 5.3 USD) 這裡只有吧台座位我們則是隨意找了幾個位子坐下順帶一提朋友點了一盤小菜，豆干餐具和醬料區在同一個地方 https://imgur.com/kZD3Hf7.jpg

過了一陣子後我的泡椒千張餛飩湯上桌了！顏色很多元看起來很不錯！千張餛飩則是不使用一般常見的餛飩麵皮改用千張這種薄豆皮包餛飩據說很適合低醣飲食的人 https://imgur.com/IgII9zt.jpg

這裡的千張餛飩外觀呈現扁平和常見的餛飩不同吃起來裡面內餡的口感緊實和湯頭的搭配很優秀！這裡的湯喝起來酸的開胃但又帶些許微微的辣度相當順口又好喝追加的魚丸約有三到四顆 https://imgur.com/VVF5evv.jpg

而追加的魚丸也很不錯吃起來口感相當紮實又緊實而除了主角千張餛飩和魚丸之外其他配料種類也很多元有容易吸附湯汁的豆皮還有木耳和一些醃菜類的東西！甚至連蒟蒻都有看起來似乎除了好吃外意外地也蠻適合減重的？個人覺得這裡的泡椒千張餛飩湯不錯！主要還是那酸中帶辣的開胃感以及千張餛飩的特殊口感！是蠻值得一試的特色美食！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.37.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1615303684.A.4B7.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (123.0.37.84 臺灣), 03/09/2021 23:28:17

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