[食記](台北)手信坊-我愛薰風蒸糕禮盒

看板Datong (大同區)作者joan0912 (I)時間15年前 (2010/05/24 01:54)推噓1(1推 0噓 0→)

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圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/23178684 以下為純文字食記：上次去台北車站微風廣場現場預約吃花月嵐的時候，因為需要等候，一時之間只好晾在那裡等，在好吃的花月嵐拉麵的斜對面有間「手信坊」，在等候的空閒時間就去手信坊試吃一下嘍！發現他們有出新產品-薰風蒸糕禮盒，那次試吃完後，我和閃的評價都不錯！可惜那次為了要趕火車，吃完拉麵就忘了要回店家買伴手禮這回事了。薰風蒸糕禮盒一盒原價180元特價150元二盒特價250元盒子很大方漂亮，以黑色、橘色為主，這和手信坊的蒸糕禮盒的袋子是同色系的設計，低調中顯出大方啦～我很喜歡呦！買的時候，店員和我說一盒150元，可是買二盒就立刻現折了50元，在問口味的時候，就聽見另一個口味是甜的，有折扣、甜鹹並重，這是促使我直接買二個的原因。連裝鹹糕的盒子都很有質感阿！還會用上金色的貼紙貼上封口，十足貼心！薰風蒸糕禮盒-原味原味的薰風蒸糕口味是鹹的鹹糕上面有著不多的蔥酥內餡是令人為之瘋狂的魯肉、香菇、蝦米等吃下第一口時，那美味真的是無法擋阿！害我和閃好想一連吃好幾塊，蛋糕體的綿密口感，配上那魯肉的香，就算是鹹糕放冷了也一樣好吃耶！愛吃鹹糕的人可不容錯過了～一點都不客氣的紮實餡料，真的是好吃好吃好好吃阿！真美味真是令人無法擋！我和閃一連吃了二塊薰風蒸糕禮盒-櫻花是甜口味的蒸糕，夾帶著櫻花果肉的酸酸甜甜，一層櫻花口味的綿密蛋糕，夾上爽口不油膩的鮮奶油內餡，再搭配上鮮味十足的抹茶綿密蛋糕，偶爾咬到櫻花果肉的那種酸酸口感，這樣的搭配組合也是意外的搭哦！甜糕我和閃也是直接喀了二片！不過吃不完不打緊，沒放任何防腐劑的蒸糕還是可以保存一個禮拜，要直接冰在冷凍庫內，要吃的時候再退冰一下，鹹糕可用微波的解凍即可！甜糕若微波的話，鮮奶油會整個溶化掉，雖然還是很好吃，但賣相可是不太好看呦！推薦薰風蒸糕原味薰風蒸糕櫻花麻吉燒後記平常我去手信坊都是買他的麻吉燒阿！我也很常買麻吉燒來當帶回花蓮給朋友的伴手禮，因為手信坊的東西真的滿好吃的阿！而且他的精緻包裝會讓收到的人很開心，（哈哈哈…我是自己這麼想的～）不過，要點心真正的美味才是重要，上次也有帶回來給一群朋友一同享用麻吉燒，大家對於外形像是雞蛋糕般的麻吉小人，卻能擁有如此多層次的口感，全歸功於內餡裡不甜膩的鮮奶油及QQ的麻糬夾心，可以一次吃好幾個麻吉小人；之前姐姐也買過他們家的草莓麻糬給我們，手信坊的麻糬超好吃的，很Q而且不黏牙。店名：手信坊地址：台北市中正區北平西路3號2樓(微風台北車站店) 電話：(02)2312-0798 傳真：(02)2312-9200 營業時間：10:00~22:00 網站：http://www.3ssf.com.tw/index.php -- http://www.wretch.cc/blog/match000 你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃 …我是幸福的貓奴。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.76.85.176