[食記]大龍峒肉羹
店家名稱:大龍峒肉羹
地址：臺北市重慶北路三段297號
營業時間：早上六點到中午(周一休息)
圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/bologyfreind/15147126
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趁著年假在週末唯一的好天氣
想說出外運動一下, 於是去爬了圓山
順便規劃了大龍峒美食之旅
一開始就跑來吃這在網路上幾乎每個人都會介紹的大龍峒肉羹
下午一點多時店裡面位子都還是滿的
人人都點了一碗肉羹湯
於是我們就點了
肉羹湯 40元
肉羹湯的湯很清甜 不像其他店家都勾了一堆芡
肉羹吃起來很明顯有咬到肉塊的感覺,
湯裡還加了一些白蘿蔔, 感覺很豐富
乾麵 30元
這也是大家推薦的一道
除了肉燥的鹹味之外 還有明顯的甜味
會讓人一口接一口
豬皮 20元
很Q, 但若只沾醬油膏味道會稍嫌不足
後來另外加了店家的辣醬, 好吃度有明顯上升
另外還點了肝連跟米粉湯, 味道都有符合水準
很多其他桌的客人都點了油豆腐, 下次可以點點看
總之, 乾麵配上肉羹湯是非常完美的搭配
改天一定要再來吃!
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