[問題] 哪裡有賣薏仁相關的食品

看板Datong (大同區)作者 (早餐店帥哥)時間12年前 (2013/08/01 02:39), 編輯推噓3(304)
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最近因為身體關係,需要多吃薏仁 請問大同區哪裡有賣薏仁相關的食品? 請問薏仁可以直接吃嗎,還是要煮過才能吃? 感謝回答 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.202.37 ※ 編輯: ken1325 來自: 118.168.202.37 (08/01 02:47)

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薏仁要煮過才能吃 一般會出現在薏仁湯、薏仁漿、四神湯裡
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買生的要注意不要買到"小薏仁" 那其實是大麥
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去迪化街買台灣薏仁 洗淨-泡水-打汁-煮滾成薏仁漿 喝
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中藥行就可以買薏仁了,但是要小心不要吃過量
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超市就有賣了 而且可以用電鍋煮
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保安宮旁邊的采吉軒紅豆湯可以加薏仁,煮得蠻軟蠻好吃的
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感謝各位~
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