Fw: [食記] 富山天滿台北獨特美味拉麵濃厚堅果拉麵

看板Datong (大同區)作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)時間5年前 (2020/02/22 23:33)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UKKd7EL ] 作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food 標題: [食記] 富山天滿台北獨特美味拉麵濃厚堅果拉麵時間: Sat Feb 22 23:33:24 2020 餐廳名稱：富山天滿消費時間：2020年/2月地址：台灣台北市大同區民族西路223之2號電話：+8862 2585 7766 營業時間：11:30 - 21:00 (週二公休) 每人平均價位：230 TWD 可否刷卡：否有無包廂：無推薦菜色：堅果叉燒拉麵 + 生鮭魚片官網：https://www.facebook.com/fushantianman/ 圖多Blog好讀版: English: https://reurl.cc/D1WbQQ 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2020/02/blog-post_21.html 2020年2月19日，這天晚上和朋友們約了在台灣台北吃飯我們打算前往位於民族重慶路口的富山天滿來嚐嚐看這裡的招牌拉麵，堅果叉燒拉麵我們當天晚上很幸運沒有花時間排隊一抵達就有位子可以坐店內裝潢很有日式料理店的風格甚至比較像居酒屋這裡的拉麵意外的很平價我們三個人都是點這裡的招牌拉麵，堅果叉燒拉麵一碗是180 TWD (= 5.92 USD) 此外我們還點了一盤小菜，生鮭魚片價錢是5片150 TWD (= 4.93 USD) https://imgur.com/S8em6U7.jpg

首先打頭陣的是生鮭魚片盤中除了全生的鮭魚生魚片之外還有稍微炙燒過的鮭魚生魚片聞起來相當的香而這裡的鮭魚生魚片吃起來相當新鮮且富含美味的油脂是非常值得一試的小菜！而過了一陣子後我們的堅果叉燒拉麵送上來了 https://imgur.com/yVmWnh9.jpg

這裡的堅果叉燒拉麵看起來相當可口擺盤和顏色都相當美麗 https://imgur.com/GM7oTj8.jpg

位於拉麵中央的火龍果溏心蛋外觀呈現相當特別的粉紅色吃起來相當美味且略帶果香而這裡的叉燒經過舒肥吃起來相當軟嫩且美味有的較厚的叉燒旁邊有炙燒過除了吃起來美味之外聞起來也更令人垂涎三尺而湯喝起來有豚骨和雞骨的濃醇此外還帶有堅果的香氣搭配紫洋蔥喝起來是相當獨特的美味之湯個人認為，唯一較為美中不足的是這裡的麵條口感較為偏軟即便已經點菜時已經註明硬麵但麵條口感吃起來還是不夠Q彈但即便如此考慮到獨特性和價錢我依然認為富山天滿是相當值得一試的拉麵餐廳但若能改善麵條口感絕對是台灣台北這個城市數一數二的拉麵！ -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com/ 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai/ 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224/ 日本台灣越南新加坡汶萊馬來西亞加拿大香港南韓泰國美食&景點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.0.37.84 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1582385607.A.395.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: Geiwoyujie (123.0.37.84 臺灣), 02/22/2020 23:33:42

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