[飲食] 綠境Aroma

看板Datong (大同區)作者thudadai (三高sir)時間3年前 (2021/04/18 22:12)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：綠境Aroma 消費時間：2021年/4月地址：台北市大同區哈密街59巷47號營業時間：12:00~15:00 17:00~20:00 (周三休) 圖文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/69588008 以前住的地方離保安宮很近，去年開的這家小店因為友人評價很高，便來試試，這一帶算是熟悉了，一種舊地重遊的概念， Aroma的餐點有注意細節、整個口感甚至有帶出精緻度，吃完順勢到旁邊買小米甜甜圈，因為一月才去過旗山老街，這家飲料店所放的香蕉清冰，與那邊幾乎是一樣的口味。 (煙燻起司炸雞) 用薑醃過、有淡淡的香氣，灑上綜合胡椒、煙燻起司薄片，整體味道很調和。 (酥炸魚咖哩) 檸檬果醬、綠豆蔻、生薑，咖哩有放入一些椰奶與腰果，是一股微微酸甜並帶著清香味，厚韻停留在舌根，非常好~ 旁邊的香料粉罐只是加重用，可以讓味道更立體，炸魚則毫不油膩、麵衣薄脆，也是簡單好吃，配菜有馬告花椰菜、花椒滷蘿蔔、杏鮑菇等，還特別使用氣泡水來與咖哩做搭配。 (陳員外抓餅，當年只是一個小攤) (到隔壁的飲料店買小米甜甜圈，AKAME旁邊的莉姆姆的歌，始終是我覺得最好吃) -- 累積造訪1,600間餐廳/小吃的Google插旗地圖： https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.211.63 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Datong/M.1618755123.A.45F.html