Fw: [食記] 台北.大同 - 旗魚新竹米粉 延三夜市
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WdWaWVb ]
作者: b122771 (四川缽缽雞) 看板: Food
標題: [食記] 台北.大同 - 旗魚新竹米粉 延三夜市
時間: Fri May 14 13:22:38 2021
餐廳名稱:旗魚新竹米粉
消費時間:2021年╱5月╱12日
地址:台北市大同區延平北路三段85號
電話:02-2585-4162
營業時間:18:00-05:00 星期天休息
每人平均價位:$110
推薦菜色:炸魚排
炸魚排、旗魚米粉、豬皮
https://imgur.com/O2mteTd
菜單
時效性:2021╱5
點了三樣東西
覺得比較好吃的項目是炸魚排
魚排肉包裹於有炸鹹酥雞的金黃外皮裡面
魚肉夾在舌頭與上顎之間進行摩擦可以將肉塊磨爛
旗魚米粉湯使用簡單烹煮法
就單純放米粉、旗魚肉塊、魚丸加水去煮
湯的味道就只有米粉、魚肉的混搭味道
味道很單純
豬皮一片面積大約四乘二,使用牙齒來回咬 20 次之後
可成細碎吞嚥下吐
作者喜好度︰70╱100
回食機率︰70%
等級︰路過可以吃一下
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.142.16 (臺灣)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: b122771 (114.44.142.16 臺灣), 05/14/2021 13:22:46
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我發一篇食記文
要做的事情 - 包括搭捷運花交通費
花錢購買食物,吃、拍照、紀錄
一篇食記要花費 100 ~ 300 元不等,又不是被免費招待
吃到甚麼味道就老老實實的寫一點點心得,僅這樣而已
也不是是像貼新聞那種複製貼上的洗文章一分鐘完成一篇
本篇文章也是採 轉錄 方式,文章數不會列為紀錄
我覺得延三夜市的東西不錯啊~
所以要多寫一點
士林夜市就不想多寫了...
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我吃三間不一樣的,所以要分三篇寫
我老老實實的去延三夜市三個晚上吃飯並紀錄
我一個星期發一次,不是每天發文阿
我都有附上食物照片,三篇轉錄都不記篇數
我沒有亂凹吧
我只是單純分享簡短食用感言
寫太多嫌廢文,寫太短又說誠意不夠
※ 編輯: b122771 (114.44.142.16 臺灣), 05/16/2021 23:23:45
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