Fw: [食記] 台北大同中山站 川渝小吃坊(四川小吃麵食
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YRcIf-s ]
作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food
標題: [食記] 台北大同中山站 川渝小吃坊(四川小吃麵食
時間: Sun May 1 18:44:53 2022
【川渝小吃坊】
電話：02 2559 9101
地址：台北市大同區南京西路18巷6弄8之1號
營業時間：11:30–15:00, 17:00–21:00（週日公休）
用餐時間：2022年3月
每人平均價位：150~350
服務費：無
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圖文網誌好讀版本:https://carlming.net/25041
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上回在三義吃到了四川小吃，對於那川辣的香味念念不忘，在中山站逛街找吃的時，在其
中一條捷運旁的小巷發現了間下午兩點多還是爆多的小吃坊，一查之下這家超有名的，所
以阿姐立馬決定走了進去。
這家人多到離峰時都客滿，想用餐要有跟別人併桌的心理準備。
門口有許多特色的川味小菜，每樣都好想拿。
有附冷飲還不錯，吃這種川辣常噴火，可以喝上一杯解解辣。
這邊很有趣，除了一般麵食外也有類似川味熱炒的菜色，這跟之前吃到的食米風格有點像
，都是可以點合菜或是單吃麵食的川味餐館。
【四川手工黑糖糍粑 NT.280】
這份黑糖糍粑也是他們的招牌，本來想當甜點，但竟然上菜速度飛快，立馬變開胃菜。
我看許多人桌上也有這份，外皮酥脆，內部柔軟還有點微微米狀感，配上外頭以黑糖香為
主甜味為輔的醬汁，沾上點花生粉好吃極了，不過建議要多裹一點糖汁，這樣吃起來才夠
味。
我覺得他跟白糖粿有87分像，都是拿去炸的米食，吃起來外酥內軟，價位相差頗多，雖然
好吃但CP值不高，下次來不會點。可以吃完飯後去大盜陳那吃迪母這樣更划算XD。
【酸辣土豆絲 NT.45】
我也不知道他是不是叫這名，我看門口冰箱有就帶他回來了。
這土豆絲比較細，酸味很棒耶！但不是醋臭臭的那種酸，也有些花椒的香氣，超人氣的一
道小菜，我對面的女生吃完一盤又再去拿一盤。
之前在永春小管的店所吃到的土豆絲也不錯，也推薦大家可以試試。
【川北涼粉 NT.75】
有看上一集四川小吃的小夥伴們看到這涼粉應該不陌生，他就是現實主義勇者的王國再建
記內的史萊姆切條。
這家的史萊姆(?)也是必點，Q度很不錯，重點是那調味，辣中帶麻，還有點微酸香，夏天
吃超開胃。
【粉蒸排骨 NT.165】
這份粉蒸排骨應該是我今年吃到最好吃的粉蒸排骨了，也應該是我有生以來吃過粉蒸排骨
中的佼佼者。上次在南港NEVERLAND NOODLE BAR 麵吧吃到的粉蒸排骨就沒有這麼優。
內餡排骨肉沒有豬肉腥味超棒，肉質也超軟幾乎沒骨頭，外頭的粉香氣濃郁，配上地瓜也
叔婆好吃，推到電視機爆炸必點！
【紅油炒手 NT.95】
近期吃了一堆紅油炒手，內餡新鮮、辣醬夠香，就不會太差。
川渝的就符合這條件，外皮也滑滑QQ的，整體吃起來還不錯。
【麻辣豆腐鴨血酸辣粉 NT.165】
來這邊不吃個酸辣粉那就太傷心拉！這粉以酸為主，辣點小辣時並不會太過嗆辣，鴨血豆
腐是比較柔順一點的派別。
裡頭的水粉胖胖的，很可以吸湯汁，吃起來口感很Ｑ，我真的很愛這種咬起來ＱＱ的寬粉
、水粉。
不過這一份也是有點略貴一些拉，下次來我應該會選牛肉的或乾麵。
【簡單小評】
超人氣重慶手工酸辣粉川渝小吃坊開在中山站的小巷內，但離峰時間還是爆滿，可見他的
魅力十足呀！
這裡可以吃吃四川熱炒特色菜，小資選擇也可以點個麵食配個小菜。這家店的口味十分道
地，酸、香、麻、辣四味的平衡很棒，本次用餐我覺得必點的就是酸辣粉、醋溜土豆絲、
粉蒸排骨、切條史萊姆（？），以上菜色推薦給大家。
另外在此徵求也喜歡吃辣的朋友，可以一起揪團一同吃些好吃川菜，這類型的就是要人多
才划算，可以加我的IG或FB粉絲專頁跟我聊聊喔~^^
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