PTT台灣在地區 / FengYuan (豐原)

[飲食] 豐原臭豆腐

看板FengYuan (豐原)作者 (DAY)時間15年前 (2011/01/03 21:07), 編輯推噓32(32推 0噓 24→)
留言56則, 34人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
不好意思這是我第一次發文，我把我的第一次發文獻給我生活了22年的豐原，如果有 違反版規請版主幫忙刪除。 言歸正題。最近對臭豆腐情有獨鍾，吃過豐原幾家臭豆腐的感想，分享給各位板友。 首先是在西勢路與大明路交口附近的阿陸臭豆腐，泡菜有加辣椒，非常夠味但是豆腐 的外皮我覺得不夠酥脆，這是稍微美中不足的地方。 再來是最近新開在豐原醫院附近的山葡萄臭豆腐，他的泡菜裡面也有加辣椒，但對我 來說覺得太辣了，他們的豆腐也偏小塊，我喜歡把泡菜塞進豆腐裡面在一口吃進嘴巴裡面 這樣我覺得我無法在口中咬到足夠泡菜的脆，讓我覺得可惜。 下一家是在豐東路上位於向陽路與北陽路之間的小店，這家的豆腐我覺得不夠酥脆， 泡菜醃的不夠久，裡面唯一讓我留下印象的只有免費的湯。 再來是板上大家很推從北陽路上的鐵皮屋，這家豆腐真的是外酥內軟，非常的好吃， 缺點只有豆腐挖洞時把旁邊也挖破了，讓豆腐內部的汁流出來，這點非常可惜，還有再 泡菜方面對我喜歡吃辣的覺得可以辣點會更吸引我。 中興路臭豆腐，以前非常喜歡她的臭豆腐，自從搬到那裡以後，可能是裡面有養鳥， 有種我不喜歡的味道，臭豆腐方面它的豆腐外皮太軟我不喜歡，而且形狀又有點乾扁， 對我這個喜歡塞泡菜進去豆腐的人來說不太適合，不過他的味道還是很美味，泡菜方面味 道也不夠重，這是我比較少去光顧的原因。 最後是禮拜五太平洋停車場夜市的臭豆腐，他的豆腐很好吃，外皮酥脆，內在很軟， 而且豆腐又很大塊，有物美價廉的感覺，不過缺點是他的泡菜，醃的時間不夠久，雖然夠 脆，但味道沒有進去，真的很可惜。 目前我比較推薦的大概是北陽路鐵皮屋和夜市的臭豆腐，這是我比較喜歡的。 聽說翁子國小附近還有一家臭豆腐，下次回去應該會去品嚐。 偷偷問一下，還有人推薦潭子豐原附近的臭豆腐嗎?請告訴我感謝!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.153.208
推
01/03 21:09, , 1F
消夜文
01/03 21:09, 1F
→
01/03 21:21, , 2F
這要不要分段一下 看的很累... XDDDDDD
01/03 21:21, 2F
推
01/03 21:22, , 3F
不得不推樓上....
01/03 21:22, 3F
※ 編輯: s9421037 來自: 124.11.153.208 (01/03 21:31)
推
01/03 21:38, , 4F
神岡風吹沙臭豆腐 不錯吃...但它 沒泡菜 是小黃瓜取代
01/03 21:38, 4F
→
01/03 21:39, , 5F
下班時間很多公司員工都去那邊 聚會之類的...
01/03 21:39, 5F
→
01/03 21:42, , 6F
地點 在 神岡區大圳路上 (接近神岡自來廠那邊)
01/03 21:42, 6F
推
01/03 22:03, , 7F
山葡萄很合我胃口 吃到跟老闆都熟了>"< 老闆人很NICE的
01/03 22:03, 7F
→
01/03 22:04, , 8F
之前跟他說板上大家的反應 他都有改進
01/03 22:04, 8F
→
01/03 22:05, , 9F
大小剛出的時候好像有這個問題 現在大小有變了 變大了
01/03 22:05, 9F
推
01/03 22:23, , 10F
推推推 翁子的臭豆腐 天橋下面 現場吃跟外帶吃插很多唷
01/03 22:23, 10F
→
01/03 22:24, , 11F
那外酥內軟的口感深深的烙在我心中阿~~~~~~~~
01/03 22:24, 11F
推
01/03 22:43, , 12F
說到臭豆腐怎能不提翁子國小的臭豆腐咧
01/03 22:43, 12F
推
01/03 23:24, , 13F
社皮公園跟豐原大道交叉口有一間臭豆腐也不錯!!
01/03 23:24, 13F
→
01/03 23:24, , 14F
在三豐路與榮春路交叉口(真正好旅店附近)有一家,下午有營
01/03 23:24, 14F
→
01/03 23:25, , 15F
業,版大可以去吃看看,再跟大家報告!!!
01/03 23:25, 15F
推
01/03 23:32, , 16F
中興路不錯
01/03 23:32, 16F
推
01/03 23:49, , 17F
有賣素食臭豆腐嗎~
01/03 23:49, 17F
推
01/03 23:53, , 18F
鐵路邊有一家素食的，如果我沒記錯的話，去年還有XD
01/03 23:53, 18F
推
01/04 00:04, , 19F
臭豆腐不算是素食嗎...
01/04 00:04, 19F
推
01/04 01:28, , 20F
不是　加了蒜頭就是葷的
01/04 01:28, 20F
推
01/04 01:30, , 21F
推翁子國小旁的臭豆腐~ 生意也滿好的
01/04 01:30, 21F
推
01/04 01:48, , 22F
這是消夜文.....
01/04 01:48, 22F
推
01/04 02:18, , 23F
豐東路270號附近有間你要不要吃吃看
01/04 02:18, 23F
推
01/04 02:22, , 24F
推薦山葡萄 但我覺得泡菜偏酸 一點都不辣~辣醬也是
01/04 02:22, 24F
→
01/04 02:23, , 25F
大辣吃起來都沒有辣感XD 外帶回家還是一樣酥脆好吃!
01/04 02:23, 25F
推
01/04 02:28, , 26F
推神岡三角臭腐
01/04 02:28, 26F
推
01/04 08:37, , 27F
還是比較喜歡中興路那家
01/04 08:37, 27F
推
01/04 11:46, , 28F
大推神岡風吹砂,我昨天才去吃XD 豐原的我愛山葡萄~
01/04 11:46, 28F
→
01/04 11:48, , 29F
不推中興路...鳥味 + 很難吃的泡菜 + 不酥的豆腐....
01/04 11:48, 29F
→
01/04 11:49, , 30F
鐵路邊的素食臭豆腐已經消失快一年了吧,有人知道搬去哪了嗎
01/04 11:49, 30F
推
01/04 12:20, , 31F
翁子國小，是在豐勢路上翁子天橋下！叫「佳香」的樣子
01/04 12:20, 31F
→
01/04 12:21, , 32F
小時候，老闆夫妻2人是用推著賣，在翁子加油站那邊賣
01/04 12:21, 32F
→
01/04 13:06, , 33F
台中的"臭霸王"最優!!!!
01/04 13:06, 33F
推
01/04 13:40, , 34F
建議這篇至底!!想不到有一堆至同道合的臭豆腐控~~
01/04 13:40, 34F
推
01/04 15:01, , 35F
鐵路旁的臭豆腐現在改賣臭臭鍋了Ｑ︿Ｑ
01/04 15:01, 35F
→
01/04 15:56, , 36F
剛剛去買山葡萄的 結果有點軟而且有點冷掉 沒中我的點
01/04 15:56, 36F
推
01/04 16:19, , 37F
樓上甚麼點 啾咪
01/04 16:19, 37F
→
01/04 18:14, , 38F
絕對不會中你的計說居點
01/04 18:14, 38F
推
01/04 19:03, , 39F
笑點嗎XD?
01/04 19:03, 39F
推
01/04 20:56, , 40F
豆腐團 - -||
01/04 20:56, 40F
→
01/04 22:05, , 41F
看過很多篇"臭豆腐"文 但從沒人推"鐵路邊臭豆腐"
01/04 22:05, 41F
→
01/04 22:06, , 42F
博愛街與田心路交叉口 太平洋往下,田心路剛過鐵路
01/04 22:06, 42F
→
01/04 22:07, , 43F
十幾年前就一台小發財車在鐵路邊賣 現在有店面了
01/04 22:07, 43F
→
01/04 22:08, , 44F
就冬瓜伯往鐵路方向的路口處 還有賣麵線
01/04 22:08, 44F
推
01/04 23:41, , 45F
神岡三角臭豆腐大推!!!!
01/04 23:41, 45F
推
01/04 23:49, , 46F
翁子那間 還有省豐山葡萄我都很推 我試過外帶跟內用
01/04 23:49, 46F
→
01/04 23:50, , 47F
趁熱真的好吃 山葡萄的泡菜我超愛的
01/04 23:50, 47F
→
01/04 23:51, , 48F
臭豆腐這種東西要趁熱 冷了就沒有口感了 我除了趕時間
01/04 23:51, 48F
→
01/04 23:52, , 49F
不然都內用呢
01/04 23:52, 49F
推
01/05 02:03, , 50F
不曉得大家對於南陽路上的"龍興臭豆腐"有什麼看法
01/05 02:03, 50F
推
01/05 03:08, , 51F
推翁子臭豆腐內用，好久的回憶...
01/05 03:08, 51F
推
01/05 15:15, , 52F
真正好附近那間推一下 還有四神湯也不錯唷
01/05 15:15, 52F
→
01/05 17:09, , 53F
推鐵路邊的臭豆腐,我吃很多年,超好吃的
01/05 17:09, 53F
推
01/06 23:26, , 54F
很愛臭豆腐~推北陽路鐵皮屋和山葡萄
01/06 23:26, 54F
→
01/09 16:05, , 55F
神岡那間臭豆腐生意超好... 每次下班經過都是滿滿的人
01/09 16:05, 55F
推
01/10 18:47, , 56F
寫的不錯,給你推推.
01/10 18:47, 56F
‣ 更多 s9421037 的文章
文章代碼(AID): #1D8SeV2o (FengYuan)
討論串 (同標題文章)
以下文章回應了本文：
完整討論串 (本文為第 1 之 2 篇)：
排序： 最新先 | 最舊先 | 留言數
32
56
[飲食] 豐原臭豆腐
s9421037
15年前, 01/03
在新視窗開啟完整討論串 (共2篇)
FengYuan 近期熱門文章
更多 近期熱門文章 >>
PTT台灣在地區 即時熱門文章
更多 即時熱門文章 >>
‣ 更多 s9421037 的文章
文章代碼(AID): #1D8SeV2o (FengYuan)