[轉錄][食記] 高雄鳳山鍋貼
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: gisimon (折耳貓) 看板: Food
標題: [食記] 高雄鳳山鍋貼
時間: Thu Nov 10 14:33:36 2005
餐廳名稱:鍋貼專賣店
地址:高雄鳳山光遠路上VS中正路口
電話:
價位範圍(每人):10個鍋貼50元送一碗酸辣湯
五年前老公就說要帶我來吃高雄好吃的鍋貼...在鳳山的一個攤子
可是直到前天到澄清湖出差,我才一償宿願
不過小攤子找了好久,原來是老闆搬家了,現在搬到光遠路上靠近中正路口的地方
攤子看起來頗不起眼,總之也不是個看起來生意很好的攤子
我跟老公叫了20個,老闆送來第一盤時我還以為全上了,10個就疊2層呢
看起來跟四海遊籠的20個差不多說
吃過之後,果然驚為天人,突然覺得什麼四海遊籠八方雲集都不是鍋貼,
這才叫真正的鍋貼阿~~~底是一層金黃色的脆皮,超好吃的
肉是新鮮的粉紅色的,而且都不用吐渣渣(老公每次吃鍋貼都會把肉筋吐出來)
味道真的很不錯,最後還外帶一盒回去給公公這個東北人吃吃看,
他也贊不絕口呢~~~
不過不是沒有缺點,就是稍油了點,大概北方漢子倒油都很豪邁吧~~~呵
在鳳山真是有夠遠,不知道下次去吃是何時~~~
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