[食記] 鳳山八番坊˙重巧克力蛋糕
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/Jiashow0419&article_id=14282685
餐廳名稱:鳳山八番坊˙重巧克力蛋糕
地址:高雄縣鳳山市興國街15號
電話:07*7671163
奇摩的八番坊蛋糕專賣店,強調嚴格品管控制,
所有產品皆採”預購”方式,
(沒有事先預購,店家當天現做的產品都有限量)
光是接網路上的訂單,就接到手軟的一家店。
最讓我開心的是~這家店就位於鳳山(我家附近)~
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實體店面:(位於住宅區的巷弄間)
拍攝前,已事先經過店家同意,
一開始,老闆娘還很不好意思地說:
店面沒啥好看,不像一般蛋糕店裝設的美輪美奐。
東京精典重巧克力蛋糕:
8吋$160:
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=16&f=1407739845.jpg&p=79
號稱單日最高銷售312盒!
來張變態的側面圖~
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=jiashow0419&b=16&f=1407739846.jpg&p=80
光看照片,就可以想像蛋糕體的口感~比較濕潤、好入喉,
蛋糕的巧克力味很香,但離我想像中的”重巧克力”還有段差距,
但以160元的價位而言,算是C/P值頗高的一項產品!!!
能同時兼顧到”質”與”量”!
稱得上是物美價廉、平民美食!推一個~~
現在只要訂購任何一款蛋糕,都有送一顆麻糬:(味道OK)
個人更愛的”天使咬一口”系列:
天使咬一口”重乳酪”蛋糕,一盒四入$100:
就是一般早餐三明治盒裝大小,
左起分別為:藍莓、原味、檸檬、芒果。
八番坊的這一款重乳酪蛋糕,有達到我心中重乳酪的水準!
(味道小勝傑克乳酪)
再加上份量小巧、又有四種口味可以選擇,
算是一款可以”獨享”的蛋糕~
個人比較偏好芒果口味,滿嘴香濃的芒果味,
彷彿在品嘗芒果冰淇淋似地~
我媽與我妹則比較喜歡檸檬口味,
他們覺得檸檬味比較清香!
銅鑼燒系列:
六入150元:
從上往下拍:
左上為牛奶紅豆、右上為威士忌葡萄,
下排由左而右分別為抹茶紅豆、巧克力、卡布奇諾、草莓。
表現中規中矩~
餅皮有著濃郁的蜂蜜香味,
中間的餡料,個人比較喜歡威士忌葡萄口味,
有著淡淡的威士忌酒味,
我妹則說她吃不出來 ̄□ ̄|||
跟星野銅鑼燒相較之下,我會選擇八番坊(價格取向),
銅鑼燒的表現,雖然比較沒有令人驚艷的地方,
但味道也不會差到哪去~
整體而言,
個人最推~東京精典重巧克力&天使咬一口!!
取貨地點:高雄縣鳳山市興國街15號
電話:07*7671163
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※ 編輯: flowsand 來自: 220.143.46.44 (04/10 12:43)
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