[食記]體育館旁的好吃蔥肉餅~
話說這家攤子也開好久了
最早是在國中的時候放學經過偶爾會買來吃
不過自從大學到外地念書 當兵退伍回來
都沒去買過 也沒什麼印象了
趁最近找工作閒閒沒事在外面亂晃看到就買來吃囉
下午三點多騎小噗噗過去~看到一堆人圍在那 真明顯~
不加蛋15 加蛋20 便宜啊~
尤其是看那個阿姨在那煎的功夫~真是探為觀止..
他不是用抓餅攤用的那種壓餅皮的機器
一塊一塊都是用手工捏出來 桿 用手壓平
再用豬油半煎炸~香啊!!
而且因為是手工壓的關系 所以餅皮上並沒有完全押扁
有的部份較厚 有的部份較薄 因此可以像吃披薩一樣
'享受到兩種不同的口感哦!厚的部份香q 薄的部份吃起來又香脆!!
還帶著點肉香蔥香~重點是~~
加蛋的話~還會灑上一~~大把的蔥花哦!!
在這物價上漲的年代真的是很物超所值啦~
真的很好吃哦!
這家攤子的位置在鳳山體育館側門入口~繞一繞就會看到囉
在排的時候我旁邊還有一位輔英的可愛妹妹~好想認識一下喔@@
對了還有另一家是在開漳聖王廟夜市裡
也是蔥肉餅 可是他們賣的是加九層塔的 也不錯啦
有人知道他們平常在哪裡賣的嗎~?
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