(食記) 五甲好吃的肉燥飯+魚皮湯

看板FongShan (鳳山)作者kffsz (jerry)時間17年前 (2009/05/05 22:01)推噓6(6推 0噓 1→)

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完整圖文真相版：http://www.wretch.cc/blog/kffsz/15085344 平常總是寫些離家老遠的餐廳，對於家中附近最常吃的東西反倒很少來做個紀錄，最近心血來潮就來整理分享一下吧小J家中離五甲的自強夜市頗近，所以宵夜要吃個東西選擇還真不少也是因為這樣方便，才養成總是要吃頓宵夜才能一夜好眠的壞習慣像是五甲路和自強路口的這家【北港香菇肉羹】就是小J很常光顧的攤位就擺在人行道上，晚餐時段賣到凌晨1-2點，十足的方便雖說店名看起來似乎是以香菇肉羹為主打，不過小J的最愛卻不是這味而是這的碗肉燥飯再配上一碗薑絲魚皮湯啊！肉燥飯這的肉燥都是切成帶皮小塊狀，肥肉的比例又比瘦肉多些所以吃的時候，總是喜歡用力的拌勻它，讓肥肉破碎和白飯結合油亮亮的白飯和油脂香，小J總覺得他們的肉燥飯不輸部份名店啊！滷肉飯說實話，滷肉飯不是我喜歡的範疇，總覺得一大塊會不知從何吃起那既然如此不愛，為什麼還會有這碗呢？這…這…都要怪青葉滷肉飯啦不知道大家還記不記得有個罐頭廣告（沒看過的，就代表你還年輕啦XDD）歌是這樣唱的：肚子餓的咕嚕咕嚕叫全身無力不能跳普通麵包我不要青葉魯肉飯香的不得了媽媽不在家青葉的魯肉飯哇哇叫就因為這東西的誤導，小J到這麼大了，還是會把肉燥飯當成滷肉飯（因為那青葉滷肉飯，倒出來就是肉燥樣啊！）所以有時只要點菜一放空不注意，就會點了滷肉飯而不自知啊都要等到送到眼前啦，才哀怨的在心中暗罵，哈哈… 蛤蠣湯宵夜場Apple戰力就沒那樣強啦，所以總是點碗蛤蠣湯來充充數而這的蛤蠣都挺新鮮多汁的，咬下有時還會爆漿呢魚皮湯很莫名奇妙的，魚湯中小J對於魚皮湯就是有某總程度的偏好總覺得份量不會過多，帶點滑溜的皮帶點表層的肉，沾點芥末就是鮮美啊大半夜的喝碗魚湯，也總覺得比吃包香雞排來的有健康概念啊！完整圖文真相版：http://www.wretch.cc/blog/kffsz/15085344 -- 歡迎光臨Jerry＆Apple 的"吃"喝"玩"樂" http://www.wretch.cc/blog/kffsz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.47.52.65