[食記] 老台北霸子鍋貼

看板FongShan (鳳山)作者damping (盪啊盪)時間16年前 (2009/09/13 23:25)推噓3(3推 0噓 0→)

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其實本身不住鳳山，只是晚上老媽想吃鍋貼於是一如往常上網輸入幾個關鍵字　高雄　好吃　鍋貼稍微盤算一下交通方便性選了位在鳳山維新路的「老台北霸子鍋貼」(名字還真怪啊..) 來到現場　對於小店面加上沒人光顧有點驚訝到不過還是秉持著既來之則安之的心態　鍋貼和酸辣湯各來幾份~ (偷偷說一下　因為當時電扇都放在桌上吹老闆和我們這　所以實際只有一桌能坐人 XD) 媽呀，真的很好吃!! 由於剛起鍋，皮一整面就是酥脆(後來爬了板友的文，發現帶回家也保證好吃) 而且內餡跟跟其他鍋貼不太一樣，菜的口感比較少一般吃鍋貼應該都會沾醬吧，不過這家單獨吃就很棒(我是為了吃辣椒所以..) 至於板友反應小油的問題，因為我很懶惰所以就略過..沒什麼感覺在吃的時候　發現來外帶的人其實絡繹不絕耶　老闆娘包餃子的手也沒停過價錢的話，大盤10顆的一份50元，小盤6顆35元酸辣湯的部分感覺也不錯，每一口都能喝到清脆的筍絲只是鍋貼實在太搶眼，這25元酸辣湯只能屈居配角啦三個人才花225元就吃得好撐..不過還是要去鳳山站附近的糖蜜冰店光顧(愛吃鬼 XD) 這種好吃的鍋貼如果不幫忙宣傳，我真的怕以後吃不到..Orz ~後記~ 1.老闆越看越面熟，後來聽老媽說之前他們有在六合路跟復興路交叉口附近開過店，好像　叫做鍋貼王吧。(倒也是名符其實 XD) 2.維新路，從高雄過去的話是中正路往鳳山方向走，經過憲兵隊和縣警局(整修中)後接到　維新路右轉，過85度C之後就會看到霸子鍋貼的招牌了，不難找。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.117.134.130 ※ damping:轉錄至看板 Kaohsiung 09/13 23:28