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[美食] 總算吃了第一次的鄉味湯包!

看板HsinChuang (新莊)作者 (turtle)時間13年前 (2013/05/15 23:05), 編輯推噓26(27推 1噓 33→)
留言61則, 26人參與, 最新討論串1/2 (看更多)
今天因晚下班而興起了吃消夜的念頭 猛然想到去板上紅極一時的鄉味湯包去碰碰運氣:P 大約晚上九點多的時候店裡只有一位客人 因此老闆很快地來招呼我 而我就點了一般的鄉味湯包以及板友大推的薏仁牛奶 當老闆送上薏仁牛奶的時候 我還真的很納悶為什麼老闆給的不是吸管而是湯匙 但是打開蓋子喝下第一口 真的覺得夏天就是需要這樣的飲品(甜湯?)阿!!!!! 隨便舀一匙都有飽滿完整的薏仁顆粒 雖然並不像是一般坊間賣的那種薏仁牛奶 (因為奶味並不重 感覺糖也加的少) 但的的確確是一碗料多實在 吃起來爽口健康的薏仁漿~~ 很適合在夏天沒有食慾的時候 當個美白又清爽的甜品 而且老闆送上時還問我是否會覺得太甜等等 感覺蠻有心考慮顧客口味的:P 過了大約10分鐘後湯包送上了 老闆看我是新顧客的樣子 也特別建議說可以加些烏醋薑絲一起嘗嘗 我必須說我不是個很常吃美食的人(常吃便利商店XD) 但是這湯包第一口咬下去的時候我真的有驚豔的感覺!!! 真的是很鮮美的湯汁呀 !!!!!!!!!!!!!!!! 這湯包內餡調味我覺得不重(我是個重口味的人~) 但是會讓我覺得很順口的一個接著一個 沾點烏醋 或來點辣椒 一下子一籠就吃光了 而且湯包的皮算薄 口感吃起來還不錯 吃完不會覺得很有負擔 就是有種剛剛好的感覺~ 結帳的時候因為薏仁牛奶沒喝完跟老闆表示要外帶 老闆還很緊張地說 他還沒要打烊 要我慢慢吃不要急 整個態度都很親切(我實在是那種只要老闆店員親切就會讓店家大加分的顧客阿~) 雖然之前在板上看過對於這家店的各式討論 真正第一次來 我還是給這家店很高的分數 不過下次我應該還是會在八九點以後去光顧 因為拿來當消夜實在很不錯XD 而且在看著老闆孤獨的背影吃湯包時真的覺得有點小小哀傷 推薦板友們下次想不到要吃什麼消夜時可以來光顧一下 應該不會有漏單或等非常久的問題XDD 最後也再次大推薏仁牛奶給大家~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.142.71
推
05/15 23:50, , 1F
在哪
05/15 23:50, 1F
推
05/16 00:00, , 2F
我現在也都是八九點多才去當宵夜吃 份量剛好
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推
05/16 00:08, , 3F
位置在新泰路頭靠近堤防方向，過新莊廟街的左手方
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義大利麵也很好吃! 是一間好店只是位置開的不好...
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推
05/16 00:57, , 5F
那地方常經過...但還以為普普說 XDD
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推
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推呀
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推
05/16 02:15, , 7F
正在想說會不會又要搬家了
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推
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推薏仁牛奶，料多實在：）
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推
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推薏仁牛奶和湯包~義大利麵如果份量再多一點更好XD
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酸辣湯的料ok,但我喜歡很重口味的酸辣湯XD
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推
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薏仁牛奶真的好喝
05/16 10:38, 11F
推
05/16 12:42, , 12F
真的超好吃!! 蝦仁湯包超級甜!!
05/16 12:42, 12F
推
05/16 12:48, , 13F
很好吃 但我有潔癖 店面的地板和餐具常常都不太乾淨 每次
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要買都會為此掙扎很久
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推
05/16 14:57, , 15F
好久以前吃過一次 看到一堆湯包從冷凍庫拿出我就沒想再去了
05/16 14:57, 15F
推
05/16 15:32, , 16F
我也推湯包和老闆的親和態度！繼續支持老闆～～
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推
05/16 19:01, , 17F
可惡離我家好遠每次看到文章都好想去吃..
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tonysd 難道湯包就做好放著 不冰 冬天還好 夏天怎能這樣
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05/16 19:39, , 19F
不會都沒吃過冷凍的東西吧 你這說法...我無言
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推
05/16 19:49, , 20F
燉飯好吃！！
05/16 19:49, 20F
推
05/16 20:28, , 21F
湯包做好一定要冰的啊,不會有人以為鼎泰豐都是現做的
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05/16 20:29, , 22F
吧?今天去買~很推!我是外帶,老闆很親切~
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05/16 20:30, , 23F
還說下次如果要買可以先打電話過去就不用等這麼久
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05/16 20:31, , 24F
我點了鮮蝦跟鄉味~覺得鄉味比較好吃
05/16 20:31, 24F
推
05/16 21:15, , 25F
我說的冷凍 是整包像超市冷凍水餃那樣...
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我沒說難吃 只是覺得 阿 該不會是買現成的吧
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純粹個人觀感 市面上是真的滿多店現包的喔 不只鼎泰豐 :)
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鼎泰豐不是現包的~你看到的都是做隔天或是後天的...
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很多店也是這樣的~不然你覺得那些師父有辦法應付
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當天大量的小籠包嗎?
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05/16 21:24, , 31F
純粹個人感覺囉 我沒批評店家意思 :)
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另外沒記錯的話鼎泰豐是強調現包現蒸的喔！
05/16 21:27, 32F
推
05/16 21:31, , 33F
在哪啊??有地址嗎?我也想去吃
05/16 21:31, 33F
推
05/16 21:42, , 34F
之前看電視介紹鼎泰豐是現蒸但是你看到櫥窗裡師父在
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做的是隔天的份,鼎泰豐並為標榜"現包"喔~
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另外鼎泰豐也是有賣冷凍的~^_^大賣場就買得到
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如果是現包的話,以鼎泰豐的翻桌率,那些師父就算在快
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也絕對趕不上~更何況鼎泰豐還不只小籠包這產品
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怎麼想都知道不可能是現場到現場才包~
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推
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不不不 冷凍歸冷凍 那是中央廚房做的 跟店裡不同
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之前在日本看到日本節目採訪鼎泰豐也是這樣介紹
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anyway 有滿多現包現蒸 只是我想不到在新莊的 就不討論了
05/16 21:49, 42F
推
05/16 22:01, , 43F
我很無聊的打電話去板橋店請問是不是當天現包現蒸
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她說是 其它店就不打了 我猜客流量夠多的店一定還是會有冷
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凍的情形吧 而且今天包的沒賣完 也是會冷凍吧
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是說回到主題.鄉味的價格來說就算是冷凍的也很ok
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之後應該還是會考慮外帶回家~
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不過我今天是看到老闆整籠從冷凍庫拿出~不是一袋
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且老闆還問我住近還是遠,住比較遠他可以包比較多湯
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在裡面,所以應該是老闆自己包的~
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買現成的應該不會這樣問客人才是~
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推
05/16 22:37, , 52F
冰箱表示欣慰XD
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推
05/16 22:39, , 53F
不用在意是不是冷凍,因為鼎泰豐又沒有很好吃..
05/16 22:39, 53F
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該不會有人認為內餡豬肉都是現宰現絞都不用冷凍就到現場的?
05/16 23:31, 54F
推
05/17 00:34, , 55F
吃過鼎泰豐 覺得沒有因為現包就比較好吃 很普通
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鄉味雖然是冷凍 不過以價位來講 CP值遠勝鼎泰豐
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推
05/17 22:35, , 57F
好吃才重要吧 是不是現包 只要不要是壞的不就好了嗎?
05/17 22:35, 57F
推
05/18 10:41, , 58F
純推tonysd 上次吃也是這種感覺~
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05/19 20:21, , 59F
查了下地址~地址是新泰路2-6號,對面有7-11.美聯社~~
05/19 20:21, 59F
噓
05/24 20:24, , 60F
我覺得沒啥特別~比他好吃的一堆~真不知紅什麼
05/24 20:24, 60F
推
05/31 18:10, , 61F
還不錯 CP值高 ６０塊可以吃到湯包我覺得很值得
05/31 18:10, 61F
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