Re: [閒聊] 佳瑪二館 熊越岳拉麵
※ 引述《mike5a5 (---)》之銘言:
: 一天限量80碗,每天五點營業
: 最近在新聞上看到
: 臉書也有很多人在傳好吃老闆帥導致要排很久的隊
: 有板友去吃過嗎?爬文有看到一篇心得
: 之前試賣期間沒有叉燒飯比較想去吃叉燒飯
禮拜六下完雨後,有去排隊要吃,想說可能人比較少,哪知道我5點15左右去變倒數第四個XD
後來我還是站了1.5班哨,8點多的時候,大概排隊還有10個左右,老闆跟服務人員提了飲料跟手拿紅包袋過來,跟我們說因為前面有人排隊偷解壓縮,他們沒注意到制止之,所以變成能賣的份數不夠,老闆就包了紅包跟請喝飲料,並且還有給下次來用餐的一些口頭承諾,然後我後面三個就被告知不夠三份的量,他們三位就只好下次再來,我就變吊車尾有麵可以點這樣
但過沒多久,終於到我可以入坐點餐的時候,老闆說,湯的部分,已經不夠供煮一碗麵的份量,那我就想說沒差了,我就跟老闆說他有什麼可以賣,就給我什麼這樣,後來我就吃了叉燒飯、溏心蛋、還有叉燒小盤
http://i.imgur.com/8lvsykK.jpg
好不好吃,我個人主觀覺得蠻好吃的,以拉麵店的叉燒飯水準來說蠻不錯的
所以我就很意外解鎖一次去拉麵店沒吃拉麵的成就(誤)
那很值得一提的是,老闆對於東西不夠賣的後續客人服務,我覺得是很棒,至少排隊的人,不會因為沒有吃到而空手餓肚子離去,但這部分是不是每個人都會滿意接受,我就不敢說啦,但至少我ok啦
不過這家因為最近熱潮正夯,所以要去吃的人,還是先評估一下排隊的狀況
但最後,我還是要說一下,店家其實在攤位排隊那邊有寫到請勿排隊解壓縮,雖然沒有像勝王那樣直接貼在柱子貼很大一面,麻煩有去排隊的人,請人都到齊再排隊,別排隊解壓縮
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