[食記] ACE CUT-悅喀牛排

看板HsinTien (新店)作者redress (確定)時間13年前 (2011/06/20 23:30)推噓9(9推 0噓 12→)

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在新店好久都沒找到CP值夠高的牛排店... 每次都是跑去夜市吃，但其肉質真的爛到一個境界，或者根本就是肉片= = 實在不如吃三商巧福啊。（景美夜市有間100元的非常經典的口味...）但西堤也不是能常常吃的地方（有時候不是價格問題，是整套吃下來真的份量太多了）真的好想找到300元內，但牛排要夠好吃，能夠常常去吃的牛排館阿～今天突然好想吃，本來要向貴族屈服了，結果客滿不死心到處亂繞亂繞的，發現民權路上一間牛排館叫『ACE CUT 悅喀牛排』在ABC遠東園區旁邊。（去貴族的路上明明有經過，卻渾然無所覺，回頭才看到，真不知為何...）七點多用餐時間，看看裡面客人也不太多，隱約有地雷的預感遲疑了一下（畢竟雷店真的好多）但看在裡面應該是有冷氣的份上，而且門口Menu的基本排餐NT$180，想說好啦加上服務費最多就是花兩百，試看看吧！想不到裡面的裝潢還蠻不賴，座椅沙發擺設都像是咖啡店，環境蠻舒適的，跟在外面看起來感覺完全不同。我們點了基本的悅喀牛排（+70元升級酥皮濃湯+甜點）和嫩肩牛排200（不加錢基本會附玉米濃湯、大蒜土司、紅綠茶咖啡飲料一杯）其實原本是沒什麼期待的，但酥皮濃湯上來，我發現酥皮跟一般吃到的不太一樣，特別厚實顏色不是淡黃色的，反倒比較像可頌o_O 烤得恰到好處，湯裡頭也有整塊的馬鈴薯，當下加分！不禁略略升起了『這家可能不是地雷』的希望。等牛排上來，光是看到大小跟厚度就讓人眼睛一亮！厚度約2cm，大小約佔了盤子一半入口的時候，更是不禁感動起來～這就是我想吃的那種牛排阿！肉汁跟香氣兼具，牛味十足，肉質也很好（非重組肉，也沒有加嫩精）不敢相信這只是180元的基本牛排而已，嫩肩也有相當水準，不過相較之下我認為悅喀牛排的CP值更勝一籌。另有黑胡椒醬可要求，服務生會另外給，是胡椒味十足會辣的那種。麵體部分普通，配菜就是一個蛋，沒什麼特別好提的。我吃東西很慢，又喜歡吃到一半先擱在旁邊吃別的，常有服務生會虎視眈眈一直問要不要撤，有時候還蠻困擾的。這家店的服務生很細心且專業，直到我完全吃完才上前詢問，這表示他們有受過一定的訓練，而且一直在關注客人的動態。附餐飲料部分，水準也不差，基礎的紅茶跟咖啡足可打敗很多簡餐店了。以此推估，他們另外作下午茶的部分應該也可期待一下。整體的環境很舒適，包括音樂的選擇，最裡頭還有沙發區，若有小聚會或許可以考慮一下唷。最驚訝的是結帳的時候，他們竟然沒有收服務費耶！ (想到一堆店服務生態度超差的還要給我收服務費....悅喀真是太感心啦～) 整體而言這次用餐經驗讓我很滿意一定會再度造訪下次可能來喝個咖啡吧～好店不該讓它寂寞特地來版上推薦給大家我不是嘴很刁的那種人，所以美食家就不保證會滿意啦但若是跟我一樣在意牛排本身的CP值，重點不是落在沙拉吧上的人，悅喀牛排可以嘗試一下：）（相較於貴族幾乎都被有小孩的家庭佔據，吵的要命，希望有安靜舒適環境用餐的，這家店應該可以滿足需求）地址是民權路132號前文有提到，就在ABC遠東園區旁邊。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.35.48 ※ 編輯: redress 來自: 218.160.35.48 (06/20 23:32)

推

Moniko

06/20 23:37, , 1^F

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推

watasiku

06/20 23:47, , 2^F

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ben316316f

06/20 23:55, , 3^F

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