Re: [問題] 新店有好吃的壽司嗎??
抱歉 原文全刪掉 ( ′_>`)
我要提供的是題外話情報，強者我朋友很愛吃美食。
也認識一些料理店的師傅，上次去吃日本料理，
有位學徒(還是師傅)，有推薦我們一本書，
「壽司:魚片與醋飯背後四百年的秘密」
其實我原本已經忘記書名，前陣子阿基師不是在說台灣人吃壽司的方式錯誤，
剛好八卦板有鄉民推文推這本書，所以我又剛好想起來。
現在大概才看100頁左右(總頁數大概300多)，裡面講一些壽司的歷史(?)，
跟起源之類有的沒的，算是蠻有趣的一本書，有空的話可以去找看看。
因為我也沒有看很多，所以無法給予太多心得，重點是這本書是我睡前讀物 ( ′_>`)
補個書的連結:http://0rz.tw/uJPZD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.251.157.189
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我啥時有這個簽名檔的...
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把簽名檔刪掉好了 QQ
※ 編輯: rsmaxzo 來自: 60.251.157.189 (07/14 18:49)
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