Re: [問題] 咖啡豆
※ 引述《sysrq (從零開始)》之銘言：
: ※ 引述《fck1769 (士兵突擊)》之銘言：
: : 豆子其實是有一定的行情的，不同價錢當然表示不同的生豆品
: : 質和烘焙風格。建議可以先去 coffee 板爬文，或者說說看您
: : 喜歡什麼樣的風味，否則很難推薦店家和豆種。
: 生豆品質、烘焙風格, 我都大概知道一些分類,
: 但由於我並非專家, 小弟不才, 也無暇花時間研究,
: 所以才 post 詢問是否有同樣喜愛「單品咖啡」的朋友分享你們喜歡的咖啡種類,
: 與購買地點. (同一種咖啡有不同的賣家都有賣, 價格不一)
: 若是要問我喜歡什麼風格, 我想我應該都能接受, 無論苦酸.
: 倒想知道板上是否有板友特別鍾愛的咖啡豆? 與購買地點...
: *coffee 版也常爬文.
要推薦的店不在新店...但可算在新店生活圈內吧(？)
推薦兩間：
1.景美捷運站的聞山、
2.政大新光路的道南館，找小鬍子老闆。
價錢大概在半磅350~600+元，
(道南館可以買小包裝100g的)
個人豆種不拘(唯爪哇不愛)偏愛偏酸、淺焙單品豆，
推薦肯亞AA、耶加、西達摩、花神安提瓜、肯亞PB、
哥斯大尼加、尼加拉瓜、衣索比亞的都喝。
個人買咖啡，豆種在其次，主要看烘焙的好不好。
以上兩間均上等，水準相當穩定，常能喝到佳作。
要天天喝，想買價位便宜，可提神、可入喉的，
1.基隆路一段的黑吧，單品豆一磅400元左右，有耶加、肯亞、西達摩、哥斯大黎加；
(黑吧水準、價錢比CAMA優。)
2.公館溫州街的雪可屋，選擇性多、價錢便宜，半磅250~400元，不過近來焦味明顯。
大概這樣。以上店家資訊在咖啡板、網路上google均找得到。
PS.中和有間E61，風評不錯。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.217.144.240
※ 編輯: hsiaoching 來自: 61.217.144.240 (12/01 23:59)
※ 編輯: hsiaoching 來自: 61.217.144.240 (12/02 00:01)
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