[問題] 惠國市場的臭豆腐疑問
才剛進來,
就發現有貼心的小叮嚀~~
這不是重點
想請教一下版上的大大們,
惠國市場內的臭豆腐是不是只有一家??
我估到的店名叫做"不一樣"
可我幾天前實際去看,卻只找到"阿喜"
對照照片跟實際地點卻又好像是同一家~
不知道版上30年前就開始吃這家的大大,
現在這家阿喜,是不是就是大大們吃的那家不一樣呢?
另外,
營業時間好像只有禮拜四到禮拜日的傍晚才有賣...
我等會兒五點半下班過去看看^^
※ 編輯: aaaman 來自: 163.20.242.20 (09/02 15:26)
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謝謝 那我要去大坪林買了^^
另外,
我找到一篇01分享的大坪林臭豆腐
http://www.mobile01.com/waypointtopicdetail.php?f=190&t=1141276&p=1
※ 編輯: aaaman 來自: 163.20.242.20 (09/02 15:47)
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2009年的文章,
不知道文章中的老闆是小老闆的誰?
另外,價錢已經漲到50了!
※ 編輯: aaaman 來自: 163.20.242.20 (09/02 16:55)
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R.I.P
※ 編輯: aaaman 來自: 163.20.242.20 (09/02 17:25)
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昨晚跟老媽吃了兩家~
一家大坪林 一家光明街171號~
先簡單說一下,兩家都是外帶,
我喜歡大坪林的豆腐,外皮硬,內juicy,
老媽喜歡光明街整體的口感與味道(她說大坪林的豆腐有種苦味)。
清爽這個詞第一次聽到她用來形容臭豆腐....
老媽還規定以後不准我買大坪林的(Q_Q)
目前計畫為:
今天買吉安街的豆腐(泡菜的酸甜與大蒜醬汁再加上豆腐口感,我很喜歡,常吃,
但為了寫文章,再重吃一下~)
明天買陳林港的豆腐(吃過但忘記了,印象中很貴,然後沒什令我驚奇,但我還是再
吃一次比較看看~)
禮拜五買惠國市場的豆腐(超乾焦的豆腐皮,紅棕色卻不辣的泡菜,泡菜還帶點酸甜,
以及要自己淋醬汁~ 這家蠻特別的,但我想還是再重吃一次吧。)
吃完以後我等於吃了新店一半的臭豆腐了^^
※ 編輯: aaaman 來自: 163.20.242.20 (09/03 07:49)
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但是它的醬汁好少...
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大坪林較有噴汁的可能,
惠國的就乾乾的了。
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這樣子嗎~
但我媽喜歡昨天那種清爽又不會太酥的口感XDDDDD
※ 編輯: aaaman 來自: 163.20.242.20 (09/03 16:08)
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