[食記] 辦桌料理豆腐師 佛跳牆
圖多無音樂:http://dressingfrad.pixnet.net/blog/post/493773932
新店年菜很多家
只有過年前才會推出 而且只有一品的
就是辦桌豆腐師啦
沒錯就是台灣傳統的辦桌料理
所以要有地有人有錢才有辦法吃到
但過年會特別推出 佛跳牆 可以宅配也可以自取
身為在地人當然是搭著公車去取貨囉
店面就在往青潭路上轉角處
已經在粉絲團預約過 到了就收錢取貨
帶著冷凍佛跳牆搭公車回家~
裡面就一大包冷凍佛跳牆
沒有說明書這點可以再改進
因為要趕著上桌拜拜所以簡略拍
佛跳牆必備的
炸鳥蛋 筍絲 排骨 芋頭 栗子 香菇 魚皮都有報到
調味上來說可以直接吃 不會太鹹
燉煮部分 芋頭鬆度是剛好 肉品普通
份量來說大概4~6人份一餐吃
個人覺得還ok
豆腐師辦桌
https://www.facebook.com/tofuhuang1950
地址： 北宜路二段新北市新店區北宜路二段9號
電話： 0961 091 690
--
#大稻埕迪化街好玩好吃懶人包
http://dressingfrad.pixnet.net/blog/post/556268908
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.161.24.238 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinTien/M.1609998079.A.B0B.html
推
01/07 14:54,
5年前
, 1F
01/07 14:54, 1F
HsinTien 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章
