[Tim's食記] 台北鮮芋仙有名 = 好吃 ?!

看板HsinYi (信義區)作者berryt (落葉歸根)時間17年前 (2009/08/25 23:12)推噓3(3推 0噓 2→)

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好看好吃網誌版 http://blog.yam.com/timi3210 高畫質照片版 http://album.blog.yam.com/timi3210&folder=3900803&page=5&limit=20 封面照片 http://album.blog.yam.com/show.php?a=timi3210&f=3453545&i=152954185 店名: 鮮芋仙地址: 台北市忠孝東路五段451號 (捷運永春站口) 電話: 02-2753-0468 價位範圍: 35- 50 推薦菜色: 鮮芋仙招牌美味程度: ★★★☆☆ 服務品質: ★☆☆☆☆ Tag: 鮮芋仙, 芋圓, 甜點, 小吃, 食記, 餐廳芋圓冰品名店 - 鮮芋仙, 自從07年開店以後, 就一直是ptt上和大家口中的熱門話題. 有的人說它的芋園又Q又好吃 , 讓人彷彿憶起兒時的古早味; 也有人說, 連鎖店的品質不一 , 外送問題多, 促銷也常大打折扣. 這趟到台北, 剛好和我正在北醫唸書的弟弟去捷運永春站附近覓食. 嗜吃甜食如命的我, 怎麼可能錯過飯後 "甜湯" 呢? (嘴巴雖然一直掛著要減肥的任務, 但我用腳想都覺得我應該會失敗吧) 話不多說, 就讓挑嘴的提姆士, 去鮮芋仙, 為大家評評 "名氣大是否真的等於美味" ? 題外話, 自小被阿罵帶大的我, 成長在台中市的第二市場旁, 一個曾有數不清小吃, 美食和甜湯的地方. (現在雖然有些店家還在, 但整體已經沒落了) 每次放學, 我最期待的一件事之一, 就是到那裡吃一碗涼. 涼粿、芋圓、湯圓、仙草, 各種口味的剉冰, 是我再熟悉也不過的記憶. 鮮芋仙的招牌仙草芋圓冰, 是否也能成為我的最愛呢? 【服務品質】這是捷運永春店的店面. 如同很多台北店家, 這裡的店員並不友善. 從點餐、收錢到拿冰, 沒有很親切的招呼, 臉上也少了些笑容. 或許在台灣不收服務費, 就沒有服務吧? 【點餐】第一次來鮮芋仙, 面對琳瑯滿目的菜單, 一時真不知道該點什麼. 老弟建議我 , 既然沒試過, 就先吃看看它們最夯的甜點: 鮮芋仙招牌! 這是一道仙草凍 + 仙草冰沙 + 芋圓 + 鮮奶油的組特別合. 雖然仙草和芋圓是一般常見的東西, 不過加上鮮奶油, 讓我腦裡浮現著咖啡奶凍的圖片. 我心裡想著, "這麼有名的店, 食物應該也不差吧! <= 不然怎麼被Ptt討論呀". 值得一提的是, 雖然店裡也蠻多客人, 點餐不到5分鐘, 餐點就準備好了. 【鮮芋仙招牌】剛拿到這道冰品時, 一看到這麼多的料, 還有仙草口味的剉冰, 真的很讓人興奮, 特別是嘗過很多只給一些料又賣很貴的店家. 第一口嘗芋圓, 我心中的OS是 , "不妙". 好吃的芋圓除了吃起來要夠Q, 外皮也要很完整, 吃起來很滑順. 這裡的芋圓 , 不知道是不是煮過頭了, 外層有點糊糊的, 裡面也不夠Q , 吃起來很一般. 比起知名的九份賴阿婆或者其他芋圓, 鮮芋仙真的有點讓我失望. 無論是芋圓還是地瓜圓, 已經失去了食材原本的香味, 剩下的, 只有糖水與鮮奶油. 我要我的古早味呀! 【鮮草、整體口味】鮮草的部份則做的不錯 . 濃濃的仙草香, 滑Q的口感. 替代了無味的剉冰, 鮮草剉冰讓整體口感很一致. 些許的鮮奶油, 增添了綿密的感覺, 也讓整體吃起來味道十足, 很像在吃高檔的甜湯. 撇開失敗的芋圓, 如果只是以仙草冰加上鮮奶油, 我會給他們80分. (不過既然芋圓是鮮芋仙的招牌, 我想他們該好好加油了 ) 【店家品質】鮮芋仙這家連鎖的甜品店, 在台灣各個角落, 已經有許多的加盟商. 或許一開始還沒站穩, 就擴張太快, 分店開的越多, 品質也開始不太穩定, 有的好有的壞, 久而久之, 如果本店沒重視這問題, 這個品牌就會爛掉囉! 我相信在大台北地區, 應該還有很多好吃的芋圓店, 希望在我下次想吃甜湯的時候, 不需要到九份找賴阿婆, 也可以嘗到又Q又滑的芋圓! 歡迎網友推文推薦唷! 台灣食記延伸閱讀: 1. [食記] 台中．無名小店 - 炒麵, 大腸豬血湯, 魯肉飯 2. [食記] 台中．控肉的極致 - 東興市魯肉義本店 3. [食記] 台北．錢櫃茶餐廳 - 唱歌前的好去處 4. [食記] 台中．長榮桂冠 - 長園中餐廳 -- 對話一朋友: 喂..你到底是來美國唸MBA的, 還是來學煮菜搭我: .................... 我的留學生活工作美食旅遊 http://blog.yam.com/timi3210 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 63.83.135.35

[Tim's食記] 台北 鮮芋仙 有名 = 好吃 ?!

[Tim's食記] 台北鮮芋仙有名 = 好吃 ?!