[食記] 台北信義。丸龜製麵所
有圖好讀網誌圖文版：http://hsuan1203.pixnet.net/blog/post/147133992
丸龜製麵所一開幕就造成一股轟動!!
聽說是日本來台灣開的烏龍麵店
就在信義新天地A8的美食街中
馬上來去嚐鮮~
排隊人潮竟然要分兩段
真是太可怕了QQ
平日下班去吃都排了40幾分鐘吧~~
真不敢想像假日的情形會是怎樣
在結帳完成後旁邊有自助式的蔥花跟天婦羅花還有芥末可以自己加喔
不過天婦羅花建議撈上面一點的啦
因為油都往下沉澱了XDD
煮麵的網子有夠誇張的
我一整個覺得他們很像要撈魚一樣XDD
點完麵以後就是要選擇炸物了
可是大家都在等炸蝦跟蔬菜
所以這裡常常塞車
而且因為大家都想搶炸物
所以炸物根本沒什麼瀝油就上盤子了
還有四種口味的飯糰喔~
明太子釜玉烏龍麵(中 NT.99)
上桌前他就已經會先幫你把蛋跟烏龍麵伴在一起了
然後再加上一球明太子上讓你自己伴
不過明太子有點鹹
就算我攪拌均勻了對我而言還是太鹹XDDD
麵體本身很好吃~
豆皮烏龍麵(中 NT.109)
豆皮本身吸滿湯汁
好吃~~~
不過湯還是有點鹹XD
是我太清淡嗎QQ
牛肉溫玉濃口烏龍麵(中 NT.149)
溫玉濃口烏龍麵(中 NT.89)
差一個牛肉就差了80元XDDD
明太子飯糰(NT.35)
本來以為飯糰的明太子只有上面看到的那一些
沒想到裡面還有喔~~
炸物拼盤
大家都在搶炸蝦
後面的人看到炸蝦手就拿著夾子伸過來
是沒看到前面還有人嗎!!
麵衣很好吃 蝦子也很新鮮
炸雞就很一般 沒有其他日本拉麵店的炸雞來得Juicy
南瓜很好吃
炸蔬菜其實我覺得可以改名叫炸洋蔥了XD
不過扣除掉有點油這一點我覺得這裡的炸物都還算不錯
雖然說我一直在嫌他們有點鹹
不過日本就真的這麼鹹~
只能說他們原汁原味的把日本味帶來台灣了
而且價位在台灣來講也不算太貴
但是要我再來一次我想會等到他之後展店了沒這麼多人我才會再來吧
因為排隊真的要排好久
而且店員比較熟悉比較穩定以後我想炸物大概就不會這麼油了吧~~
- 店家資訊 -
店名：丸龜製麵
地址：台北市信義區松高路12號B2（新光三越A8）
電話：02-27291658
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