[食記] 台北 信義 寒舍艾麗-LA FARFALLA 餐廳
餐廳名稱：寒舍艾麗-LA FARFALLA 餐廳
消費時間：2015年/4月
地址：110台北市信義區松高路18號6樓
電話：02 6631 8060
http://comeonitaly.pixnet.net/blog/post/33401536
寒舍 LA FARFALLA 推出白蘆筍套餐，剛好也有一陣子沒來吃BUFFET 了，
所以就訂了位，前來品嘗春天的白蘆筍~~
春天裡用餐，就應該要有春天的景色
坐在窗邊，可以享受窗外的春意盎然
吃BUFFET 必備的氣泡水，可以讓腸胃舒服，這不知道是個人的感覺還是真有這功能
不過Mina個人本來就很愛氣泡水，加檸檬更讚
不多說，開始進攻各種美味的義式料理
節瓜我超愛，帝王蟹腳以前都沒試過，今天一時心血來潮就取了一些來吃，
ㄝ~ 還不錯，口感冰涼、肉質有彈性，很推薦
鮭魚也很棒，搭配洋蔥絲一起吃更棒。
烤筊白筍，喜歡。筊白筍很新鮮，甜度也夠，口感脆度很順口。
撒薩沙拉也是必備的~~
主角之一的白蘆筍蔬菜濃湯，將白蘆筍打碎，搭配紅蘿蔔、洋蔥，淋上橄欖油
喝一口，可以嚐出白蘆筍的獨特香氣，但是老實說，這碗湯是萬惡濃湯
因為很順口，但是整碗喝完，肚子的空間都被占去一大半了。
接下來，是主餐之一爐烤鴨胸搭炭烤白蘆筍佐野莓醬: $2680元
阿~~名字好長喔，但是聽起來很厲害
燈燈~ 擺盤很春天，白蘆筍很多汁，香氣也很棒。
鴨胸口感扎實，爐烤的料理方式讓鴨肉的香氣四溢。
很法式的一道料理
另一道主餐: 清蒸龍膽石斑襯白蘆筍番紅花海鮮汁 $2480
以番紅花入湯，湯的顏色格外可口，喝起來很清爽。
龍膽石斑魚的肉質也非常鮮嫩，和白蘆筍搭配起來更襯托彼此的鮮甜。
吃到這裡已經飽了，該來些甜點了~
特別挑了一些也是富有春天氣息的甜點，擺得美美的來拍照
芝麻奶酪，巧克力蛋糕、泡芙，這四款甜點都不錯吃。
今天的特別菜單
另一道主餐: 清蒸龍膽石斑襯白蘆筍番紅花海鮮汁 $2480
以番紅花入湯，湯的顏色格外可口，喝起來很清爽。
龍膽石斑魚的肉質也非常鮮嫩，和白蘆筍搭配起來更襯托彼此的鮮甜。
吃到這裡已經飽了，該來些甜點了~
特別挑了一些也是富有春天氣息的甜點，擺得美美的來拍照
芝麻奶酪，巧克力蛋糕、泡芙，這四款甜點都不錯吃。
今天的特別菜單
兩人花費$3096元，因為有折扣，不然要5000多啊~~我好奢侈
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