Fw: [食記] 台北信義區海底撈

看板HsinYi (信義區)作者smallta (冷笑生)時間10年前 (2015/10/25 23:18)推噓1(1推 0噓 0→)

留言1則, 1人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MBCMZi3 ] 作者: smallta (冷笑生) 看板: Food 標題: [食記] 台北信義區海底撈時間: Sun Oct 25 20:05:48 2015 餐廳名稱：海底撈消費時間：2015年/10月地址：台北市信義區松壽路12號6F 電話：02-77431855 營業時間：11:00~04:00 每人平均價位：600 可否刷卡：Y 推薦菜色：滑牛肉 http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/205311571 有圖無音樂版海底撈自開幕以來就是人潮滿滿，訂位滿到十一月不說，現場排隊更是一大挑戰，要滿足排隊的人有提供美甲、按摩機、可以挖哈根達斯跟水果先墊墊肚子，朋友拍完電影歸來剛好約吃飯，加上自願排隊立馬說好位於ATT FUN 6樓，裝潢是真的很氣派，有分大小鍋，大鍋就是鍋子比較大，小鍋就是在外面常見的個人鍋，座位很多，但人潮更多… 菜單，是用IPAD點餐！除了特色料理，其他牛、豬、內臟、丸類應有盡有，特別的是，醬料跟飲料都是收錢無限享用，價格約190~300，如果不點特別貴的牛肉的話，而且可以點半份！會送上夾鏈袋放手機，收外套，但不得不說，個人鍋的位置還是有點擠… 鍋底：分別點了三鮮高湯、菌物跟麻辣鍋三鮮高湯：最適合主菜跟海鮮，如果都沒有就舀湯喝吧菌湯：第一口覺得熟悉，第二口想起好像雞絲麵會喝到的湯，煮雞肉不錯，香菇雞～～麻辣鍋：麻>辣，那來煮肉跟內臟類最適合了撈派滑牛肉，招牌必點，沾了蛋白的牛肉，但為何能久煮不爛感到不解，口感滑溜有些嚼勁，麻辣鍋起鍋還能感到些麻的滋味，的確是招牌四川酥肉，就是炸鹹酥雞下去煮（大誤），像是無骨的的排骨酥，酥而不化的麵衣加上豬肉算還不錯喔，吃來也很涮嘴香草雞肉片，應該是雞腿肉？因為煮來軟嫩可口，但鍋底味道算重，沒聞到什麼香草的味道，建議丟到菌物鍋，味道會更甜美梅花豬肉，還不錯，拿起來不會分離，份量算多，符合他190的價格了，味道甜甜好吃丸類拼盤，牛肉、豬肉、蝦跟墨魚，有吃到牛肉，有包起司、蝦丸則包著一整支蝦，都很好吃，不過端上來跟其他菜相比顯得嬌小玲瓏啊撈派千層毛肚，密集恐懼症看到應該會感到噁心，毛毛蟲大軍啊，但是吃來很有咀嚼感，加上麻麻的口感，即使最後才吃，依然不減好味道撈麵，說師傅下班了，直接送來不算錢… 麵條有點像刀削麵，口感也是，三人一份是吃吃口感，麻辣鍋還是要王子麵才對胃口最後還好沒花很多排隊時間感謝等太久而在樓下解決晚餐，把號碼牌給我們的陌生人，餐點不錯吃，服務項目非常多跟周到，要做什麼事己乎都不用動手，只差人要起來廁所來幫忙拉椅子…但如果要排3,4個小時吃一餐，我就覺得沒那個必要性，哈 -- └┐┌┴┐ 為女人身敗‧名裂 ├─┤ └┐├─┘ 這才符合 │囧┬┐ 我的 ┌┘└─┘└ 子個性 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 119.14.43.24 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1445774755.A.B03.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: smallta (119.14.43.24), 10/25/2015 23:18:03

Fw: [食記] 台北 信義區 海底撈

Fw: [食記] 台北信義區海底撈