[食記] JK studio 新義法料理下午茶甜點

看板HsinYi (信義區)作者dressingfrad (dressingfrad)時間9年前 (2016/06/19 12:04)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：JK studio 新義法料理消費時間：2015年/6月地址:台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號1樓電話:02-2766-1891 每人平均價位:中午低消129 晚上低消250 ======================================================== 無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/h2DBaX ======================================================== 信義區市政府新店勘查中來自專業餐飲公司走義法料理下午茶也可以微醺喝一杯 JK studio 新義法料理店內以黑色系搭配暖暖黃燈裝潢主要走工業風路線輕鬆自在空間還滿寬敞的不管是雙人或是10人聚餐都沒問題後方也可以看的到內場運作情況旁邊就是紅酒櫃除了前面開放的座位區 JK studio 新義法料理還提供一間VIP包廂除了有英式仿古沙發可以輕鬆用餐之外裡面也有電視可以使用外面也有一個超大投影螢幕有運動賽事時就可以變身體育酒吧啦~ 說到酒吧就來看看最前方的甜點櫃和酒吧台店內蛋糕都是現場甜點師每天新鮮現做單價也不貴精緻度更是吸引人轉個彎就是吧檯啦可以坐在這一邊和吧檯手聊天一邊小喝一杯(未成年請勿飲酒) 來看菜單有單點的前菜沙拉和湯品平日的商業午餐主要是提供可以單點的選擇不管是白酒清炒番茄紅醬蘿勒青醬奶油白醬這裡都有提供單價在129~279左右燉飯比較特別的有紅酒牛肉燉飯肋眼牛排松露燉飯還有少見的米餅飯是有點像鍋巴那樣一塊份量比較少適合小鳥味朋友剛剛說到下午茶這裡平日和假日都有提供下午茶服務可以選擇99套餐或是159套餐很便宜吧! JK studio 新義法料理也提供晚上可以好好享受一頓的機會像是排餐戰斧豬排魚子醬龍蝦麵烤羊排等等晚餐義大利麵則就是以套餐方式呈現一整套餐大概落在250~350左右番茄海鮮湯 120 可愛的小燉鍋端上桌裡面是滿滿的蛤蠣中卷番茄湯頭和海鮮甜味結合很溫醇的香氣酥炸中卷佐番茄莎莎 130 外層炸皮走的是比較硬脆路線內裡包著新鮮中卷單吃/淋上檸檬汁/沾取番茄莎莎醬都可以起司泡芙球 109 忽然跑來了一個小魚缸覺得也太逗趣了泡芙一顆顆聽說這是新款研究中軟軟澎澎裡面有著乾烙起司的鹹香感很有趣煙燻鮭魚沙拉佐時蘿醬汁 130 厚切又大片的燻鮭魚淋上最適合海鮮料理的時蘿醬汁愛好燻鮭者一次吃得很滿足 J.K 創意麻油松阪豬燉飯 229 外層一片片表面煎的焦香的松阪豬築起美味城堡燉飯裡也吃得到松阪豬料還滿多的麻油和老薑香氣煨煮進米飯裡咀嚼中不斷散發出柔和感不會太過嗆的搭配方法也很令人喜愛 JK特調 120 目前是隱藏版菜單莓果+氣泡水的組合最適合夏天啦附餐紅茶提供的是天堂鳥紅茶耶獨特的花瓣果粒香氣覺得很物超所值碳烤地中海鮮番茄麵 339 整盤都是海鮮的概念是甚麼呢就是一整條光是連身體就比名片長的中卷還有堆的跟山一樣的蛤蠣兩條炸的酥脆的帶卵柳葉魚外加一整尾超大天使紅蝦這才叫炭烤海鮮啊通通幫你準備好了但這品是義大利麵喔別忘了麵的存在事實上份量也很多義大利麵煮的很好和番茄醬汁融合度非常高雖然是番茄醬汁但是並沒有過酸的感覺個人還滿喜歡的餐後來點調酒這就是微醺的概念啊黑醋栗沙瓦 160 平常去日式居酒屋一定要點的品項義法料理也有提供喔甜甜氣泡感很受歡迎性感海灘 250 使用伏特加和水蜜桃以及利口酒的組合不會太重的酒味還有可愛櫻桃串場附餐甜點時間~ 人氣很夯脆皮布蕾表面的焦糖烤的很不錯敲破脆糖裡面的布蕾走的是柔軟滑順幾乎像醬汁的呈現方法很容易就一口一口吃光光檸檬蛋糕超細心的擺盤除了有用巧克力粉灑上JK字樣之外檸檬蛋糕上還有一隻巧克力做成的蝴蝶耶檸檬蛋糕最重要的就是糖霜啦檸檬香氣和甜甜滋味蛋糕本身走的是柔軟中帶點結實彈力整體來說空間寬敞適合聚餐上菜速度很快目前也沒有用餐時間限制中午低消是129 晚上則是250 就是最低義大利麵的價格啦下午茶甜點蛋糕也超便宜下次想來連吃兩套~ -- 歐特陪你吃早餐多穀奶 #有機五穀麥片贈送盅 https://www.facebook.com/dressingfrad -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.194.132 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/HsinYi/M.1466309041.A.CFB.html

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