[吃喝] 新竹東家麵食

看板Hsinchu (新竹)作者nearsky (me)時間18年前 (2006/12/27 19:58)推噓4(4推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: nearsky (me) 看板: Food 標題: [食記] 新竹東家麵食時間: Wed Dec 27 01:27:21 2006 餐廳名稱：東家麵食地址：新竹市金山九街27號電話：03-5785736 價位範圍（每人）：60~100 看了版上對於金山街的食物評價都不太高,在親自體驗之後的確也真的不怎麼樣..= = 不過在當中還是有不錯的店家,其中之一就是今天要介紹的"東家麵食"囉! 因為男友就住在金山街,因此幾乎金山街的店都有吃過有的店都是去過一次就完全不會有想再踏進去的慾望了不過"東家麵食"倒是少數讓我覺得還不錯、且東西也蠻好吃的店家哦~ 他們家的招牌"蕃茄蛋花麵"就是我的最愛啦!! 每一次去必點,營養又健康,湯頭也不錯 (可能因為我偏好茄汁的關係吧) 重點是這味道別家找不到! 有時沒去新竹找男友還會有點想念那蕃茄蛋花麵耶... 這是我個人大推薦的麵食哦! 另外,他們家的"麻辣鴨血"也是十分的美味鴨血很嫩也不會有腥味, 麻辣湯底喝起來也棒,不會太辣也不會油膩老闆對於食物的新鮮度是很要求的還記得有一次我跟男友點了麻辣鴨血(每次去必點) 老闆就說他們不太滿意今天的鴨血,覺得不夠味,所以就不賣了當下就覺得老闆還算蠻用心的,也不會只想著賺錢而不顧作食物的新鮮度和衛生老闆和老闆娘是一對年輕的夫妻 (真的很年輕,第一次看以為是大學生) 因為常光顧他們的店也常和他們聊天從他們那裡得知金山街的房租真不是普通的貴啊...!! 也因此在這裡作生意是格外的辛苦因為真的覺得他們家的麵食都很不錯,也很衛生又真材實料除了前面提到的蕃茄蛋花麵、麻辣鴨血外還有像紅燒牛肉麵、各式煲類等,味道都不錯在這裡推薦給大家囉~ 下次再介紹金山街其它不錯的店家~^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.146.28 ※ nearsky:轉錄至看板 Hsinchu 12/27 19:54 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.146.28