Re: 看到新竹版...
※ 引述《tookbon (連綿細雨也似這天)》之銘言:
: 我是嘉義來新竹工作
: 也快嫁給新竹人了
: 新竹市當然是個比較起台北 不方便 比較起台中 物價較高
: 但很多老新竹人都會告訴我美食區 通常不是被媒體炒起來的那種
: 另外新竹縣的關西和芎林是我看過很漂亮的城鎮
: 特別是他們用心保護自己的文化和環境 發展特色
: 這是在嘉義看不到~
同意你講的! 好吃的通常不是被媒體炒起來的。
很多有名的店,吃過之後可能只覺得 soso 而已,但有時候也會有一些個人因素。
像是,我第一次吃鴨肉許的時候只覺得 soso,
吃飽後後外賣我覺得不錯的黑貓包給友人,而友人居然覺得很油不好吃,
後來再吃鴨肉許也才吃到那種古早味的感覺,
黑貓包不拿來當餐後的點心時,友人也覺得不油而讚賞有加。
台灣各地都有人是很認真地做事的,在新竹也有人很認真地在做吃的。
不過,新竹因為人口密集,物資多,物價貴,而讓鑑別率下降很多,
會讓人質疑為什麼這麼難吃又不便宜的店還在新竹活得好好的。
也才會讓人感覺好吃的店不多,其實只是比例上的問題,
離開校園的這幾年,我也還是陸陸續續開發出不少新大陸。
前面幾篇有人提到 C/P 值,我覺得我吃過分數最高的應當是民族路上的竹豐園。
也因為菜單上大多是要老板現炒的,所以每每都有新人等待不住而離開,
我記得以前站在兩邊聊天等外帶,足足等了有 50 分鐘之後。
另外就是,老板會「合單」把相同的菜一起炒,如果遇到有晚到的人先上菜的話,
不要急著生氣,只是因為剛好在你之前的人有點那樣菜而已。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.68.71.191
※ 編輯: Pash77 來自: 219.68.71.191 (01/20 13:48)
※ 編輯: Pash77 來自: 219.68.71.191 (01/20 13:50)
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