Re: [美食] 來點不一樣的好了.很LOCAL喔 !!!

看板Hsinchu (新竹)作者joeni (即使絕望也很快樂)時間18年前 (2007/11/30 11:29)推噓5(5推 0噓 3→)

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主題:中山路中後段(四維路口至牛埔路口.約500M) 繼上次的牛埔路尾主題.這次就這個吧~ 1.天公壇冷滷味[攤] 位於天公壇階梯正前方有一家螺絲店的前面的小攤車約傍晚5:00後出來吧味道有滷進去.不會死鹹.配啤酒絕好調!!! 2.往下走麵店[店] 沒記過名字...^^|||...位置是往中華路方向接近牛埔路口還沒過的右手邊往下走是因為店面在路下面.要走階梯往下.很小間.老店大推料多實在的什錦麵!!! 3.大千冰店[店.裡面是電器行.有換過位置] 這應該算是比較有名的店.有上過節目雜誌之類的.也是老店位於過四維路(台塑加油站).往中華路走的右手邊.過路口不久即可看到當然推他的米苔目.料給得很豐富扎實. 然後大推他的芋仔.香氣十足.口感綿柔 4.小籠包[店] 也是位於過四維路(台塑加油站).往中華路走的右手邊.再過大千冰店一點很舊的店面.早上幾點開始賣我不知道...^^|||...賣到約上午11:00吧... 饅頭.包子.小籠包......饅頭.包子我不清楚是怎樣因為一直以來都只有吃過他們的小籠包.他們小籠包跟其他店家的有點不一樣是厚皮的那種.我覺得好吃是餡料的調味.帶有鮮甜綿實的皮附著餡料的醬汁.會想一直嚼嚼嚼 5.飯糰[攤] 約6:00賣到完(10:00前到比較保險) 四維路口.台塑加油站對面有分大小.酸菜混合花生粉的味.好吃. 不愛鹹甜口感的人記得要跟她們說不要加花生粉~ 6.排骨便當[店] 就在飯糰攤正後方的店家與一般排骨飯不同的是. 他們的排骨是.打薄.大大一片.不裹厚麵皮.的紅糟排骨(但紅糟味不會很重) 不敢或不愛吃紅糟味的版友不要誤入喔 7.目鏡小吃[店] 也是位於過四維路(台塑加油站).往中華路走的右手邊.再過大千冰店一點可能中午就有開吧.只是我只有晚上才會去快炒店.所以不大清楚快炒不錯挺有水準.還有賣碳烤.當然要加上啤酒!!! 這些店大多都是從小吃到大.或多或少都參雜了記憶的情感.而很主觀所以大家可以去試試.不喜歡的話別鞭太凶啊!!! ^^||| 有不好經驗的版友也歡迎提出來供板友分享參考~ 有興趣的人若覺得我說的不清楚可以再問我~歡迎討論!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.169.115.82