[美食] 巧手擔擔麵
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這是BBS修改版,
詳細圖文、地圖版請見網誌
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又是一篇食記,最近都在吃東西,這樣吃下去我體重要漲停啦XD
這是一家隨便挑中就進去吃的店,
這是他們的名片,當然把「擔擔麵」寫在名片上還標榜四川麻辣口味,進去就要點這個啦
(還點了一碗蛋花湯)
這裡要講一下,老闆娘說他們大碗的麵大約是兩把麵的量(老闆娘一直介紹),沒胃別試啊
大小碗價差20,至於價格我忘了,反正我吃完不超過100塊
於是這就是「小辣」的擔擔麵,正常辣我不敢試...
麵算是中規中矩,醬小辣,感覺很像是芝麻醬做底加上蔥薑蒜、胡椒、辣椒而成,有沒有
花椒不確定,
努力回憶了一下,有點像是吃火鍋的時候會配的醬但又有點特別,
整碗麵因為這醬而變得很有特色
蛋花湯,白菜加得很豪爽orz
總結:
擔擔麵相當有水準,湯就算了...
店裡面的燈光算是還可以(晚上時以我照相的快門速度而定XD)
店面並不很寬敞,衛生中等;
大致來說店面普普,食物還不錯,
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為什麼一加一不能等於三?
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