[美食] 再訪新竹新埔日勝飲食店

看板Hsinchu (新竹)作者TobbyGirl (Tobby)時間18年前 (2008/02/04 01:06)推噓9(9推 0噓 1→)

留言10則, 10人參與討論串1/1

地址：和平店- 新埔鎮和平街66及68號（03）588-2260 中正店- 新埔鎮中正路329號（03）588-2106 價位範圍(每人)：兩人約100～340元圖文版 http://tinyurl.com/2aa2wj 好久沒再去吃日勝飲食店，偶然看到五月寫的食記 http://tinyurl.com/2pyo7y 吞了一下口水這週六又去吃了一次其實我們本來在美濃樓、日勝飲食店與福星小館間掙扎因為三家都是客家菜美濃樓的炒板條和豬頭肉最好吃、福星強在薑絲炒大腸、日勝則是客家鹹豬肉和炒空心菜天人交戰了很久，最後決定日勝飲食店勝出原因無它只因為它有白飯 XD 就像吃小魚乾花生一定要配啤酒吃鹹又油又酸又香的客家小菜怎可沒白飯相陪呢？起碼要吃個一碗半才行於是我們殺去日勝，看看日勝是否還 keep在一定的水準順便點新菜色所以就點了紅蔥油雞，聽起來就覺得是盤好菜以為它會像一般合菜的閹雞一樣好吃肉是有彈性且濕潤的，但可惜一點都沒入味，有點小失敗 = = http://tinyurl.com/22xhwm 炒板條還是一樣，維持一定的鹹和油，有入味 http://tinyurl.com/yqb7o6 跟福星小館的調味有點像（所以我還是覺得美濃樓的油油板條最讚）題外話，本來是不點板條的，因為三人志在吃飯，很多很多的飯但正好遇到日勝的白飯賣光了，要等20分鐘店家才請我們先點一人份炒板條墊胃兼配菜今天沒有空心菜，改點高麗菜 http://tinyurl.com/2xkvg6 照起來挺美的，其實有點油，也不夠脆，菜葉切的有點小，賣相比較不好但和炒空心菜一樣有著淡淡酒香，所以還不錯接著又上蕃薯人的最愛，豬頭肉 http://tinyurl.com/255g87 軟軟嫩嫩帶點肥肉和膠質的豬頭肉，配客家桔醬，再夾一小把薑絲，有夠好吃然後我的客家鹹豬肉也上來了鹹豬肉、薑絲或蒜、醋溜蒜泥，有夠下飯一切盡在不言中，我們流著口水靜靜看照片就好 http://tinyurl.com/yum5b6 （偏偏這次照的很失敗 XD）很久沒吃日勝的煙腸，點來回味一下 http://tinyurl.com/2gmg8b 因為這次點的幾乎都是重口味，味覺已經有點麻痺，加上它是比較清淡無味的所以它被福星小館的煙腸給比下去了 ^^; 不過還是好吃的吃完之後，老闆娘送我們三顆桶柑去油膩白飯也是附贈的，老闆娘解釋是因為讓我們久候且被迫點了炒板條的緣故我就是喜歡日勝這樣的貼心且有人情味，還有一直維持很乾淨的桌面每桌客人離席後，一定都是帶著小桶摻著洗碗精的水，認真刷洗桌面，再擦拭到乾難怪桌面都不油膩（美濃樓的桌子就有點恐怖，福星小館則是普普）這頓除了高麗菜以外幾乎都是肉，有點可怕下次還是要改一下菜色，換掉一個肉，再補一個菜脯蛋應該就很OK PS：文中提到的福星小館，也在新埔，但還沒辦法寫食記因為每次去吃都忘記帶相機 = = -- 常常懶得寫不過偶爾還是要寫一下 http://www.wretch.cc/blog/tobbymori 阿拉斯加小橇橇 - 點點的成長紀錄 http://tinyurl.com/yuk7z9 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.58.70.169

[美食] 再訪新竹 新埔 日勝飲食店

[美食] 再訪新竹新埔日勝飲食店