[食記] 竹北 蕎爾時尚風味館
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: r770619a (阿奶奶......瓶) 看板: Food
標題: [食記] 竹北 蕎爾時尚風味館
時間: Sun Jun 22 14:18:44 2008
餐廳名稱：蕎爾ciao時尚風味館
地址：新竹縣竹北市自強南路57號
電話：03-6589095
營業時間：AM10:30~PM10:30
價位範圍(每人)：300左右
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
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寫完網誌還想再吃的網誌方便版 http://0rz.tw/454lI
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不仔細找會有點難找到的蕎爾。
裝潢佈置是他們的一大賣點之一，現代感的包廂、以及悠閒舒適的座位
很適合在這邊待一整個下午，或是晚餐時間在此享受美好的時光。
以下是餐點的食記：
點餐囉：番茄辣味海鮮總匯義大利麵+B餐 & 烤雞腿排套餐！
餐包 > 乍看之下顏色有點詭異，但是沾醬汁食用之後發現
整個也太好吃了吧，醬之整個大大加分；而且餐包還可以續喔!!
水果沙拉 > 主要以當季水果為主，醬汁搭的很配，不會搶了水果本身風味
酥皮濃湯 > 湯的顏色一開始覺得很怪，可是喝了之後馬上不停的喝喝喝
湯品很順口也很香，酥皮的話就在普通值裡。
前菜 法式烤田螺 > 一客有６顆烤田螺，醬汁因為蒜碎有點小辣
但我想也因此可以掩蓋住田螺本身可能的腥味吧
烤田螺超級嫩嫩嫩嫩嫩的好吃。
主餐 番茄辣味海鮮總匯義大利麵 > 飽滿的蛤蜊、貼心幫忙剝了殼的蝦子、
不知道是小捲還是魷魚那類的海鮮
干貝柱以及炸魚(這個好好吃)，整個就是很感人
因為是點蕃茄辣味，所以不會吃多就膩(很不賴)。
主餐 烤雞腿排餐 > 腿排本身切出來還有肉汁流下來
簡直就是鮮嫩又多汁!!
搭配球狀的馬鈴薯泥也很不賴，只是可能再稍處理過會更誘人。
飲料 大吉嶺紅茶&水果冰沙 > 以芒果為主的冰沙味道超好
紅茶則是比8x度c的好喝n倍，不會太甜是重點
甜點 冰淇淋聖代&焦糖烤布蕾 >烤布蕾上的焦糖硬度剛好，吃起來不會太焦也不會太甜
但是閃光覺得底下的布丁冰冰的很怪hahaha
冰淇淋聖代是布丁口味讓我有點驚奇，
黏度剛剛好、味道也很濃郁。
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很棒的給蕎爾4顆星 不管是服務態度 或是環境 餐點等等
都讓我覺得跟價錢同等級的餐廳滿意許多
竹北餐廳固然很多 但是能維持品質的卻很少呢
下次有機會一定要再去 坐坐旋轉吊椅 ：）
以下是ciao網站 http://www.ciao.htm.tw
v(￣︶￣)y滿足
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梔子花蠻有創意的...
http://www.wretch.cc/blog/r770619
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推
06/22 15:22, , 1F
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