[美食] 內心戲很多 弁慶割烹壽司已回收

看板Hsinchu (新竹)作者 (用力呼吸 )時間11年前 (2014/07/17 16:37), 編輯推噓4(403)
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有圖比較好讀版 http://blakenana.blogspot.tw/2014/07/blog-post.html 公司附近巷子裡新開了一家壽司店 這家店似乎也沒打什麼廣告,就突然默默裝潢好蹦出來了 裡面座位數不多,主要都是集中在吧前看師傅忙碌不停(應該容納不到20人) 照片遠方就是那個迷克夏,對!就是在迷克夏旁邊的巷子 大姨媽來時,黑糖珍珠鮮奶是我的最愛 恩,離題了 剛開幕沒多久,但是吧前坐滿了人阿!(就10個人) 師傅們似乎都還有點措手不及 旁邊的一位大叔還一直加點看起來超威的東西(一直巴望著他(的食物)) 所以其實算是等了蠻久的,但是食物不會讓人失望 這家店價位對我來說算是中間偏上,但還能接受 不過對某位不吃生魚片的人來說,當下他有點頭痛 但是師傅說可以將魚片弄得不要這麼生,他就開心的點了鮭魚親子丼 半生不熟的鮭魚其實好吃耶~因為鮭魚厚度蠻厚的,生的鮮甜加上熟的鹹香,這口感有點 威~~~ 某人吃到一半就感嘆說他之前是吃到不新鮮的生魚片,從此害怕再吃生食,但是要是新鮮 的生魚片,他 可 以 !(這個明明就算半生半熟的.....) 我點的是季節握壽司,也就是(我懶惰思考)讓師傅決定由當天當季最新鮮的魚獲來出餐 因為餓太久也沒多問到底誰是誰,趕快拍了一張就速速KO他們了 其中最驚艷的是花枝! 在花枝與醋飯中間夾了一片葉子,通常都會是拿來當擺盤的葉子為什麼出現在中間(小三 ?) 才想要用牙齒把他抽掉(不要阻擾我跟花枝的愛),舌頭卻傳來一陣梅子香!? 因為我對梅子有萬分的熱愛,花枝竟然瞬間變小三~(到底這齣內心鬧劇要演多久?) 咳咳對不起 那是紫蘇葉,他讓花枝握壽司出現了更加多層次的味覺 花枝上面的微焦香+花枝本身的甜味+芥茉的嗆辣+紫蘇葉的清香+醋飯的微酸 威度破表~~~ 另外一個看起來也是很威的星鰻握壽司 價格也很威($70/個) 但 是 ! 有人咬了一口後眼睛突然瞪超大,在我來不及解讀反應到底是好吃還是不好吃的瞬間 他馬上吞下剩下的壽司,兩口KO,露出超級滿足的浩呆笑容 他竟然一個渣都不留給我! 只能判定這個真的很好吃(超多怨氣百般不願的結案) 店家名:弁慶割烹壽司 地址:新竹市長安街44號 電話:(03)5223993 謝謝收看~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 175.181.36.20 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1405586265.A.54B.html

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這裡能開壽司店 讓我很驚訝 整條街都是童裝批發商XD
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07/17 17:20, , 2F
還有青草茶~~~XD
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看看能開多久吧 XDDD
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很明顯是想吸引卡爾登的日本外派去吃...
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但是不知道能不能撐超過半年?
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07/18 18:06, , 6F
我正想問說好不好吃,原po這篇食記來得正是時候XD
07/18 18:06, 6F

02/23 01:11, , 7F
結果撐過半年了!!XDD
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文章代碼(AID): #1JnujPLB (Hsinchu)
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