[食記] 竹北 VICUDDY小巴黎法式燉鍋料理已回收

看板Hsinchu (新竹)作者ancom (我也是個平凡人)時間11年前 (2014/09/28 16:22)推噓0(0推 0噓 0→)

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無音樂圖文網誌版：http://blog.yam.com/ancom/article/79434161 =================以下純文字版=============== VICUDDY這陣子挺紅的不管是在PTT或是我的FB上面都好常出現啊!!! 看起來又挺吸引人的~ 趁這個機會就來一探究竟囉~ 位在竹北的文壽街上旁邊就有不少停車格，停車還算方便遠遠的就可以看到超大招牌，很重本啊! 很乾淨的門面一踏進來就感受到滿滿的歐洲風啊! 還有個大玄關!! 擺設的家具跟擺飾都好特別~ 話說平日中午當然店裡幾乎沒有客人啦我們還有遇到人家在拍婚紗喔!!! 門口櫃檯區，有好多不同的酒半開放式的廚房區前半部的用餐區這桌的椅子也太特別這不是以前中古世紀的推車嗎?! 很有歷史感覺但是又很繽紛的木頭桌椅這桌也是很特別啊! 就是個兩人位置~ 後半部主要是家具跟擺飾的賣品展示他們也兼賣很多歐洲的家具，都超像古董的這排座位有種回到中古世紀的fu阿... 我們就坐這邊~ 不過...說實在的...這天平日中午沒什麼人為什麼堅持兩人一定只能坐2人的位置我就不太懂Orz... 這其實適合聊天不適合用餐Q_Q... 而且桌子其實很小... 明亮的落地窗圍繞著四周天氣好看起來很舒服阿~ 這個我個人很喜歡XDDD 中間是燈泡耶! 晚上打開應該很有fu~ 整間店的後方就擺滿了各式各樣很有特色的家具&擺飾也有日用品喜歡把家裡布置得很歐風的，真的可以來這裡挖挖寶XD 來看看Menu吧! 第一頁有沙拉、披薩、鹹派、開胃菜、歐洲人主食甜點&酒飲等竟然有田螺批薩耶!也太酷了~ 有些開胃菜也挺特別的~ 這一頁才是重頭戲各式各樣的燉鍋料理啊! 還有標示是法國哪一個地區的特色菜喔~ 種類算滿豐富的~還真不太好選呢! 價位當然不算太便宜啦^^" 飲料單選擇也還滿多的! 我們來的這時候有點燉鍋加點飲料有8折優惠不然都是單點還挺貴的~ 各式各樣的調酒也是特色之一吧! 專屬的餐巾紙很可愛的Menu~ 直接做成燉鍋的造型XD 摩卡香蕉冰沙這杯是在我們到處看看拍拍的時候默默上桌的不過我一回到座位...這就被我扣分了Orz... 這...也流出來的太誇張了Q_Q...好歹也墊個杯墊咩~ 後來實在太嚴重~只好請服務生再來擦一下桌子當然這也證明真材實料啦!真的很大一杯巧克力+香蕉是無可挑剔的絕配他們家的冰沙喝起來其實超濃的!香蕉的味道也有突顯出來~ 整杯喝起來已經濃到有奶昔的fu了XD 還滿好喝的! 但是這杯下去也是很飽阿... 題外話，在鮮奶油上面的莓果類好酸阿T~~T:~ 吃一顆我整個眉頭都皺起來了(抖) 南法功夫油封鴨腿這送上來很彭湃啊!是一整個set 麵包、開胃酒、沙拉跟前菜開胃酒&優格沙拉說是說開胃酒...不過其實是蘋果醋啦! 話說不太夠冰...也沒有很酸XD 沙拉有小黃瓜跟紅蘿蔔棒&一片蘿蔓生菜優格醬...不太像優格醬耶@@...沒有很合我的口味... 如果沒記錯，這是普羅旺斯燉菜裡面有花枝圈、甜椒跟洋蔥這個就很好吃! 酸酸的醬汁，配上Q彈的花枝，整個很入味非常開胃啊! 3片法國麵包，整個有怕客人吃不飽的fu~XD 他們家法國麵包好吃耶! 很香~單吃的麵粉香味就很足，會越咬越有鹹香味後來有配上紅酒燉牛肉的醬汁，也很搭喔! 一大隻鴨腿>////<~ 旁邊配上四季豆、烤馬鈴薯跟德國酸菜馬鈴薯外層考的脆脆的，有撒上一點鹽巴裡面的馬鈴薯還是軟綿的，還OK 四季豆我不吃...略過:P 鴨腿的皮也有烤脆，肉質很Q彈整體也有醃入味，皮+肉一起吃，剛剛好啊! 鹹度有拉出來，不過口感跟我們在法國吃的有點不太一樣在法國吃的整隻腿都燉到軟爛了~ 不過各有特色(都很鹹是真的:P) 本身的油脂也還滿豐富的，配著酸菜或是麵包一起吃比較不會膩但個人倒是建議...油脂可以留少一點~ 因為吃多了也是會有點膩Q_Q 新酒莊紅酒燉牛肉跟剛剛那個set是一樣的~ 只有配料有一咪咪差異XD~多了水煮紅蘿蔔跟馬鈴薯醬子這塊牛肉有厚實到外皮應該也是有先煎過，有點"恰恰" 還滿香的熟度剛剛好，還滿嫩的而且採用的是牛腱肉，裡面有帶一點油脂但是咧..口感OK，可是...totally沒有入味阿!!!!!! 吃起來只有單純的牛肉原味~底下的醬汁味道要用沾的才有巴上去重點是...這個紅酒醬汁...跟牛肉配起來...有種莫名的不搭Orz... 可是這個醬汁沾麵包很好吃，牛肉單吃味道也OK 害我都懷疑我味覺是不是有問題了Q_Q...?! Anyway，雖然我只吃一半，但吃到後來有一點點給他反胃><... 因為牛肉本身帶有點油脂，又沒有其他味道壓過，就會有很重的油膩感阿...T_T... 不知道是不是因為中午，所以燉不夠久味道還沒進去?! 還好有個甜點可以收尾阿~!!!! 打卡送的霜淇淋~而且可以一人一支喔! 霜淇淋的口感比較像外面賣的那種香草+巧克力，有一點點沙沙的 (我個人其實比較喜歡這種霜淇淋口感XD) 入口的奶香味也是非常濃厚啊! 但是有點偏甜，所以其實在吃飽的這當下...應該兩個人吃一支就好 (人不可以貪心XD) 整體而言小巴黎的餐點沒有特別的合我胃口所以對我來說...C/P值當然就偏低了些不過氣氛跟布置倒是很勾起人家的歐洲魂阿~ 只好當我點錯餐點了唄Q_Q... =================================== VICUDDY小巴黎法式燉鍋料理 ADD：新竹縣竹北市文壽街16號 TEL：03-6571950 營業時間：11:30~22:00 FB粉絲團：VICUDDY小巴黎法式燉鍋料理 =================================== -- http://blog.yam.com/ancom -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.37.166.145 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1411892563.A.A35.html