[食記] 徐記鍋貼已回收
消費時間：2014年11月
地址：新竹市新竹市長春街20號
電話：0920797800
價位：50元
網誌圖文版：http://tinyurl.com/lzjzayf
之前對煎餃重燃起興趣時也查到了這家位於長春街的徐記鍋貼，就找了個肚子不太餓的晚
上晃過去買一下。
雖然裡頭有個小店面，不過看起來像是店家的準備區，外頭的小攤子才是點餐取餐的地方
。賣的東西很單純，就是鍋貼跟湯品。
因為不是現煎剛起鍋的，外帶回家時溫度已經有點低了，雖然點完餐馬上就可以領走，但
沒能享受到在大蒜餃子館吃煎餃那熱騰騰的幸福感。
煎餃的底部金黃酥脆，內餡沒很飽滿，味道也比較清淡些，如果是剛出爐的話應該很不錯
吧，搭配的辣醬滿辣的，怕辣的人不要用太多唷！
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「曾經嚮往的一種自由像海岸線，可以隨時曲折改變;
曾經愛過的一個人，像燃燒最強也最快的火燄。」
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