[美食] 18巷公園羊肉炒麵♥新竹宵夜.排隊老店已回收

看板Hsinchu (新竹)作者sillybaby (牛牛)時間11年前 (2015/01/25 19:02)推噓3(3推 0噓 3→)

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圖文網誌好讀板:http://milk52313.pixnet.net/blog/post/406682566 ------------------------------------------------------------- [ 店家資訊 ] 18巷公園羊肉炒麵地址：新竹市東區光華街18巷11之1號 (店家在經國路公園旁，不要繞到光華迷宮裡找哦) 電話：03-5355037 (可電話叫餐) 營業時間：17:30-00:00 公休日：每週日 [ 用餐日期：104-01-17 ] 究竟是甚麼樣的魅力，讓客人絡繹不絕的前來無論是在地人或外來客通通無法忘懷的好滋味「18巷公園羊肉炒麵」牛牛從小吃到大，原本是常常去吃的平民美食但隨著原物料上漲加上超人氣，價格也漸漸的不那麼親近了，卻還是幾乎天天大排長龍新新的招牌，仍是舊舊的店面牛牛帶了定焦鏡出門，所以沒拍店內環境，就是老舊小吃店的感覺內用環境說真的沒有很好，但依舊高朋滿座... 晚餐時間開始賣，一路到凌晨12點，每星期日公休菜單MENU 清楚明瞭的菜單，只有四項可以選擇像這樣越是簡單的小吃店，越是吸引人每樣都是店內招牌，點餐也不用猶豫太久當歸羊肉湯 60元標榜不添加味精，喝完的確不會口乾舌燥湯頭很讚，非常的溫和，當歸味不會太重喝完胃暖暖的很舒服，不會有燥熱感羊肉還保有一點粉嫩度，吃起來口感滑嫩，沒有羶腥味如果擔心生生的，那就放一下再吃吧，立刻就燙熟了如果喝不夠還可以加湯喔，但只能加清湯啦~~ 羊肉炒麵 90元等了許久終於來了! 滿到都溢出來的樣子真猛(但其實只是盤子太小吧XD) 不過份量也不算少，吃完會有飽足感，男生可能會吃不太飽選用Q度十足的小烏龍麵，搭配青菜、羊肉、沙茶醬大火快炒每一口都是濃郁的沙茶味，麵條也都有入味非常好吃，羊肉也保有滑嫩度，但感覺熱量爆高的，哈哈哈真是邪惡的宵夜美食~許久沒吃，來回味一下還不賴【以上內容純屬個人食後心得，僅供參考3Q】 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.129.13.13 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Hsinchu/M.1422183773.A.31E.html